VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

jsme
na GRF
2017
Pata Negra

Pata Negra
Živá hudba
Zahrádka
Parking
Nekuřácký prostor
Věšínova 29
Ostrava - Zábřeh
700 30
12–22, út–so
    774 493 889
Kuchyně:
španělská
Zvláštnost:
Andaluský temperament na talíři. Původně se termínem Pata Negra označovaly nejkvalitnější sušené iberské šunky. Postupem času toto označení přešlo i na ostatní produkty vysoké kvality. V zimě vás zahřeje oheň v krbu – a v létě slunce na terase.
Hodnocení GR2017
Jídlo: 0.0
Obsluha: 0.0
Interiér: 0.0
Cena: 0
Moje hodnocení pro GR2018
Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (25. 2. 2017 14:27:02)

Profesionálí obsluha, výborná vína. Z menu nejvíce chutnal první chod - byl nápaditý a dobře ochucený, hlavně salát se pstruhem byl výborný. Druhý - sépiová palačinka s treskou - byla podle mě málo dochucená, bylo to něco, co bych si uměla udělat sama doma. Poslední chod - "Z jednoho hrnce – Pluma Iberico, chorizo, dýně, fazolky, kapusta" - mi nechutnal, bylo to moc mastné a chuť ani vůně nebyla dobrá... ale třeba jen nejsem na španělskou kuchyni :)
 

Grand Restaurant Festival 2017 (25. 2. 2017 11:46:41)

Velmi mile nás překvapila kvalita obsluhy včetně osobního přivítání šéfkuchaře. Na podzim se zdálo, že personál upadá, ale tentokrát má obsluha jedničku. Rybí tapas fakt skvělé, zvláště marinovaný pstruh na salátku. Další dva chody pak jen potvrdily kombinaci kvalitních surovina, skvělé přípravy snoubené s výbornou chutí. Vše pak podtrhly podávaná vína. Můžeme jen doporučit a to manželka ryby moc nemusí.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (19. 2. 2017 12:09:46)

byli jsme v restauraci také v době tenisu,takže chápu,že při plné restauraci se nedá přliš hostu věnovat(i známe osobnosti si mnoho pozornosti neužily).s jídlem jsme byli spokojeni,nejvíc chutnal salátek servírovaný v konzervě.vína dobrá jen bych polemizovala s popisem 2 vína...
 

lbu

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (11. 2. 2017 15:01:33)

I když jsme se trefili do nevhodného termínu (tenisový zápas), takže restaurace byla plná, ochutnávka proběhla v pohodě. Jídlo i víno bylo skvělé. Nejvíce nám chutnala treska v sépiové palačince. Kombinace tresky s pórkem je netradiční, ale velmi chutná. Vřele doporučuji.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (5. 2. 2017 22:53:44)

Výborné jídlo, které velmi chutnalo i španělské části naší společnosti. Majitel podniku je Čech, který žil nějakou dobu v Andalusii a přinesl si ji domů. Autenticitu prostředí dokreslují i knihy ve španělštině.
 

prokopdav

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (3. 2. 2017 08:57:46)

Výborně sestavené menu. Předběžné obavy z volby kombinace jídel se rozplynuly hned u druhého chodu. Celý gurmánský zážitek završil poslední chod z jednoho hrnce. Vynikající.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (1. 2. 2017 15:20:22)

Zajímavý chuťový zážitek zejména pro milovníky rybích specialit, poměrně velké degustační porce i pěkná úprava jídla na talíři. Obsluha ochotná, ale trochu bez většího zájmu podrobněji informovat o nabízených pokrmech. S touto výhradou lze návštěvu doporučit.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (21. 1. 2017 14:05:30)

Menu zajímavé, výborné. Děkujeme
 

fit77

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2016 (13. 3. 2016 23:52:31)

Menu bylo vcelku zajímavé a z většiny velice chutné s vyjímkou posledního chodu Secreto ibérico, které pro svou extrémní ¨gumovost" poněkud degradovalo předchozí velice dobré jídlo. Bohužel musím souhlasit s některými předchozími hodnoceními. Restauraci nečiní pouze kuchyně,ale celkový dojem a zde obsluha bohužel mistrovskou práci kuchyně sráží. Chladný přístup s nutností se upomínat nedělá dobrý dojem. Skoblej Danko s přáteli
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Bez jídla a pití chladne láska.
Maurus Terentius
Top
English