Speciality:
Tartar z červené řepy s iberskou šunkou
Pečený daňčí hřbet s grilovanou hlívou ústřičnou, karamelizovanými broskvemi a omáčkou Grand Veneur
Zvláštnost:
Historie budovy sahá až do r. 1528. Traduje se, že dům získal darem od císaře Rudolfa II. hvězdář Tycho de Brahe, kterému se zde zjevila Panna Maria. Slavný hvězdář nechal poté zhotovit u studny nové roubení a některé části nechal pozlatit. Vybrané delikatesy zde připravuje šéfkuchař Pavel Sapík (Kuchař roku 2001, 2002) a jeho sehraný tým.
Komentář můžete vkládat, pokud jste oveřený hodnotitel. Přečtěte si pravidla.