Profil uživatele
avatar

vsmejkal

Connoisseur

Oblíbenost uživatele
  0
Oblíbenost komentářů
15
3
Počet komentářů 76
Ohodnocené restaurace 5
Účast na gastroakcích 1

Ohodnocené restaurace

Počet hodnocených restaurací v ročníku GR2019: 5

Moje komentáře

> 12. 01. 2019 - Benjamin: Slibovaná zážitková...
Slibovaná zážitková degustace zase tolik zážitková není. Jídla jsou servírována s poměrně standardním vysvětlením, co že to dostáváme - ale to dělají i jinde. Stůl ve tvaru podkovy je dán nedostatkem prostoru a dveře přímo na ulici za zády 2 hostů jsou v zimě hodně nepříjemné. Porce extrémně malé - na 1 sousto. Některé hodně dobré, některé docela špatné (pupek), ale snaha o originalitu zde je. Slušná vína, zejména oceňuji nabídku izraelského Yarden. Ale poměr cena/výkon mi přijde dost nevýhodný.
> 12. 01. 2019 - Lavande: Menu vypadá lákavě, ale v...
Menu vypadá lákavě, ale v provedení jsou chybky. Skvělá celerová polévka vedle vysušeného daňka. Některým jídlům chybí "šmrnc", který slibuje jídelníček, je to ale slušná profesionální práce. Ne moc dobře ošetřené únětické pivo. Příjemná obsluha. Výhled na řeku. Jde to.
> 03. 01. 2019 - Grand Cru: My, co jsme milovali...
My, co jsme milovali Terroir s dvojicí Punčochář - Hepnar, jsme s úděsem sledovali, co se odehrává v Grand Cru. Tak přeji, aby nové působiště znamenalo i novou mízu podobně, jako ji chytil Michal Göth v Miuře.

Moje gastrofotky

Fotky z restaurací

Fotky z komentářů