Profil uživatele
avatar

Grossmannova

Gourmet

Oblíbenost uživatele
  0
Oblíbenost komentářů
1
0
Počet komentářů 6
Ohodnocené restaurace 0
Účast na gastroakcích 12

Ohodnocené restaurace

Počet hodnocených restaurací v ročníku GR2017: 1

Moje komentáře

> 13. 02. 2018 - Francouzská restaurace Art Nouveau: Máme jedinečný zážitek, jak...
Máme jedinečný zážitek, jak z nádherného prostředí restaurace, tak z humrového bisque! Foie gras nebyla avizovaná pěna, ale spíše pralinka. Chutné australské hovězí žebro (mírná tučnost masa podle mě na místě), brambory by si ale zasloužily ještě trochu času v soli. Dezert mě neoslovil, karamelová zmrzlina spíše přesolená, navíc zanikla pod příkrovem těsta a drobečků z perníku (?). A celkový dojem: POKUD JSTE NIKDY NEZAŽILI SKUTEČNÝ SERVIS a POZORNÝ PERSONÁL, PAK SI ZAJDĚTE PRÁVĚ SEM.