Byli jsme na lanýžovém menu. Jídlo musím pochválit, ale co ta cena? 2x strohnutí (sice od šéfkuchaře osobně) lanýžem za 500? Druhá výhrada večera je k obsluze. Měla oči jen pro nějakého VIP producenta z USA a nám nechala na stole nádobí od amuse bouche a nakousaný chleba až do dezertu.

Večeře ala card nezklamala. Indické předkrmy a rybka s telecím, k tomu lahvička ze St.Emilionu. Milá obsluha i připravené bezlepkové pečivo bez chyby.

Večeře s desgustačním menu hostujícího michellinského kuchaře Mourada Hadoucha nemělo chybu. Šneci v hráškovém coulis, maniokový chips Saint-Véran 2017, Domaine Carrette Teplá kachní játra foie gras, perník, jablka Chateau Le Thibaut 2015, Monbazillac Bramborové spaghetti carbonara s vaječným parfait, uzená šunka, sýrová emulze a Cazette du Morvan Bourgogne Chardonnay 2016, Philippe Colin To je jen malá "ochtnávka. Zvláště Foie Gras byla vynikající. K tomu milá obsluha. Děkujeme

S komentřii dolee nelze jinak, než souhlasit. Jídlo, výhled, servis, vše super. Výhrady mám (opakovaně) k tvrdému vymáhání speopitného připisovaného automaticky na účet. A to ještě tak blbě, že to vypadá, že ho platíte dvakrát. Jednou se objeví mezi konzumací a pak v celkovém součtu, Jednou jako TIP, pak zase jako "přirážka". Spropitné by mělo být ocenění, ne povinnost.

Včera, 9.10.17, jeden velký propadák díky přístupu obsluhy. Spletli u čtyřchodového menu 3 chody, i přes úvodní ujištění, že vědí, co je bezlepková dieta nabízeli stále něco s moukou, větší pozornost věnovali zahraničním návštěvníkům. Už slečna u vstupu nevěda, že ji rozumíme, se otáveně ptala managera: "Kam je mám jako posadit...?" To už jsme mohli tušit, že to špatně dopadne a taky, že ano. Za útratu 7.800 bych skutečně čekal lepší servis. Myslím, že přišli o zákazníka, ale nevadí, že....

Vedle stále zmiňovaného výhledu a kvality jídla i obsluhy musím tentokrát pochválit i připravenost kuchyně na bezlepkovou dietu (skvělá rozpečená houstička), dále pak odvahu zařadit do degustačního menu červené víno od tuzemského vinaře a hlavně věc nevídaná - neúčtovali si nic za vodu. Ta by měla být automatickou součástí a ne, jako jinde, za nesmyslných 150 Kč. Děkuji, jen tak dál :)

Velmi příjmně strávený večer. Velmi milá a ochotná obsluha (ze začátku v přesile nad hosty). V nabídce byl i bezlepkový chléb a neby problém udělat i drobné změny v meníčku. Carpaccio z jelena, nebo holubí prsíčka opravdu nemají chybu. Výhodou je i možnost volby odpovídajícího vína k jednotlivým chodům, i když si nedáte degustační menu. Somelier poradí, ale potřeba s ním diskutovat. Tak přístě...

Prostor, jídlo i obsluha jako vždy vynikající. Jen nás zaráží rozmáhající se trend vyžadování pevného spropitného, které je automaticky natvrdo účtováno s konzumací. ARIA hotel to samé. Nemá náhodou tato volitelná složka účtu sloužit k tomu, aby zákazník mohl případně ocenit služby, přístup číšníka atd???

Útulná restaurace s výborným jídlem a velikým výběrem kvalitních francouzských vín, která lze obdivovat v policích obložení všech stěn. Věnoval se nám sám šéfkuchař a představil a ukázal přímo u stolu i pokrmy mimo nabídku jídelního lístku. Pomalu vařený steak, kachní prsíčka ani líčka neměly chybu. Po naplnění restaurace číšník trochu nestíhal, ale jinak doporučujeme a těšíme se na další návštěvu.

Po návštěvě 6.4. jsme byli opravdu spokojeni. Velmi milá obsluha si udělala čas na vysvětlení a doporučení jídel z nového asijského jídelníčku. Jídla pro bezlepkovou dietu nejsou problém, měli i upečený bezlepkový chléb. Výběr pouze rozlévaných vín trochu malý, ale v žádném případě omezující. Určitě doporučujeme. Jen ta stálá hlasitá reprodukovaná diskotéková hudba se tam nějak nehodí :(

Z celkové návštěvy zklamání. Asi hlavně z obsluhy (na dotaz ohledně vhodných jídel pro bezlepkovou dietu, odpověď - vždyť tam proto máte ta čísla alergenů...). Co takhle odborná rada a diskuze s hostem??? O bezlepkovém pečivu se Vám může jen zdát (jinde standard). Ne příliš zdařilá nabídka vína k pokrmům. Z otevřených lahví 3 bílé a 3 červené je žalostně málo a ještě žádná "bouře". Jídlo dobré, jelen tužší, hlasitá repro. hudba... Tak nevím, reklamu mají pěknou, ale asi byla únava po Valentýnovi