Profil uživatele
avatar

Medy

Foodie

"Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu" G.B.Shaw

Oblíbenost uživatele
  0
Oblíbenost komentářů
0
0
Počet komentářů 19
Ohodnocené restaurace 2
Účast na gastroakcích 1

Ohodnocené restaurace

Počet hodnocených restaurací v ročníku GR2019: 2

Odkud jsem: z krásné Jižní Moravy

Co dělám: pracuji a organizuji

Co nedělám: nepracuji :-)

Kam chodím: tam, kam mě kultura táhne

Kam nechodím: tam, kam mě netáhne

Co miluji: jídlo a dobré víno

Co nesnáším: arogantní a namyšlené lidi

Na co mám slabost: játra v jakémkoliv podání

Co bych si dal/a k poslední večeři: rajskou omáčku

Proč se vám budu líbit: to musíte zjistit vy :-)

Moje nejoblíbenější

Restaurace: Butcher's Grill & Pasta

Kuchař: Vaněk, Pohlreich, Ramsay

Pokrm: játra na cibulce

Nápoj: Rulandské šedé

Gastrokniha: Klenoty klasické evropské kuchyně

Gastropořad: Ano, šéfe!

Moje komentáře

> 14. 02. 2019 - Královská cesta: Jako předkrm Bruschetta...
Jako předkrm Bruschetta pomodoro. Výrazná chuť bazalky, ale vyvážená. Jídlo krásně fresh. Maželka si dala spaghetti carbonara. Tady se mi bohužel vůbec nelíbila rukola. Ta přece na tyto špagety nepatří. Vypadalo to hrozně. Chuťově nebyly úplně špatné, ale bylo tam moc pancetty a hlavně byly úplně suché, bez omáčky. Tagliatelle s grilovaným lososem, smetanou, česnekem a parmazánem. Chuťově to bylo dobré, ovšem ve filetu byly kosti.

Moje gastrofotky

Fotky z restaurací

Fotky z komentářů