Profil uživatele
avatar

papa007

Foodie

Oblíbenost uživatele
  0
Oblíbenost komentářů
0
0
Počet komentářů 8
Ohodnocené restaurace 0
Účast na gastroakcích 0

Moje komentáře

> 05. 02. 2018 - U Malířů 1543: Prostředí 10/10. Obsluha...
Prostředí 10/10. Obsluha hostů GRF 7/10. Tatarák 10/10, raviola 6/10 - skvělý nápad a suroviny se zadrhly na suchém projevu jídla... velká škoda a stačilo jen více beurre blanc. Křepelka 10/10. Tartaletka 7/10...opět vyzněla fádně a "suše". Vína 9/10.
> 05. 02. 2018 - Four Seasons hotel, CottoCrudo: 11/10 Absolutní špička......
11/10 Absolutní špička... z jiného světa, který vám dají na tu chvíli plně zažít. Gratuluji FS, že se jim daří nabírat a školit personál na takové úrovni. A rekonstrukce lobby se vám také moc povedla! A v neposlední řadě děkujeme i za rafinovanou sbírku českého umění.
> 05. 02. 2018 - Bílá kráva: Famóza! Nemá smysl psát o...
Famóza! Nemá smysl psát o jednotlivých chodech - vše bylo vynikající JÍDLO, servírováno vkusně, bez zbytečných kravinek... vše "navíc" bylo v chutích. Bravo! Vína důstojná a moc se mi líbil výběr "doplňků" k festivalovému menu = dubonet!, creme brulee. Jo a vynikající káva. Dámy, tleskám a už se moc moc těšíme, až přijdeme mimo grf.
> 05. 02. 2018 - Aquarius Restaurant: Kromě hrubě podceněného...
Kromě hrubě podceněného amuse bouche vlastně žádné jídlo nebylo "špatné", dokonce i surovinově náročné/nákladné, ale vše nějak nevychucené. Sorbet chutnal jak kanagom, panna cotta obecně není hodna takového podniku. Vína ubohá. Pánská obsluha tragická...a to i u vedlejších stolů "normálních" hostů. Narozdíl od loňského ročníku velké zklamání. Bohužel.