Profil uživatele
avatar

Milka

Oblíbenost uživatele
  0
Oblíbenost komentářů
0
0
Počet komentářů 2
Ohodnocené restaurace 1
Účast na gastroakcích 0

Ohodnocené restaurace

Počet hodnocených restaurací v ročníku GR2019: 1

Odkud jsem: Praha

Moje nejoblíbenější

Kuchař: Jan Wiesner

Moje oblíbené z Maurerova výběru GRAND RESTAURANT

Moje komentáře

> 01. 02. 2019 - Holiday Inn Prague Congress Centre, Esprit: Skvělé menu, které bylo...
Skvělé menu, které bylo prezentováno šefkuchařem Janem Wiesnerem. Celé menu od předkrmu až po dezert famózně chutnalo a krásně lahodilo oku. Nejvíce mě chutnalo humří kapučíno a překvapení šefkuchaře v podobě křehké zvěřinové krokety s brzlíkovou omáčkou - bylo to delikatesní i s kombinací dýňového pyré. Víno bylo výborné a dobře sladěné s menu. Obsluha k mému překvapení velmi mladá. Působili nesměle, za to však nevtíravě, za což u mne plusové body.
> 20. 01. 2019 - Holiday Inn Prague Congress Centre, Esprit: Delikatesni amose-buche,...
Delikatesni amose-buche, velké chuťové překvapení jsem melapri konzumaci humřího capuchina, ke kterému ladilo vybrané bílé víno. Naprosto však umně zvítězilo překvapeni šéfkuchaře v podobě zvěřinové krokety v kombinaci dýňového pyré a omáčky z brzlíku! Celková sestava menu mě uchvátila a mohu jen doporučit!