Profil uživatele
avatar

Mirek7

Food Guru

Oblíbenost uživatele
  4
Oblíbenost komentářů
240
32
Počet komentářů 448
Ohodnocené restaurace 17
Účast na gastroakcích 21

Ohodnocené restaurace

Počet hodnocených restaurací v ročníku GR2018: 17

Moje nejoblíbenější

Restaurace: Goldie-Nautilus Tábor

Kuchař: Svatek

Moje komentáře

> 11. 01. 2018 - Nautilus hotel, Goldie: No jo - liškový krém je...
No jo - liškový krém je záležitost sama o sobě!
> 11. 01. 2018 - Galerie Kladno: Slušné polední hotovky,...
Slušné polední hotovky, čistý interiér. Obsluha poledne v pohodě stíhá.
> 10. 01. 2018 - Bílá kráva: Velmi příjemný podnik - až...
Velmi příjemný podnik - až na malinko roztržitou obsluhu si vysoké umístění určitě zaslouží.
> 09. 01. 2018 - Klášterní šenk: Úplně vzorový příklad, jak...
Úplně vzorový příklad, jak se dá zkazit docela slušné jídlo: bramboráčky umístí kuchař na dno talíře a na ně "nakydá" hromadu mastné zeleniny a pštrosího masa, čímž se z bramboráčků stane rozkydlá hmota. Potetovaná servírka mlčky přináší nápoje; mlčky odnáší talíře. Pokud ale sedíte u baru, máte šanci dozvědět se spoustu detailů ze soukromého života obsluhujících - tady probíhá trvalý "brífing".
> 02. 01. 2018 - Na Čechách: Hezké fotky. Jak se dělá...
Hezké fotky. Jak se dělá kančí guláš, to vím. Ale jak se dělá kočička?
> 02. 01. 2018 - Tři knížata: Jídla chutná, nápaditě (ale...
Jídla chutná, nápaditě (ale nepřeplácaně) aranžovaná, obsluha dost dobrá. Jen k interiéru: hodnocení je vždy subjektivním názorem - mně se prostě ta zelená barva v kontrastu s historickými klenutými stropy a sloupy prostě nelíbí.