VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Pavel Maurer píše

 
Glosa: Člověk se nenarodil proto, aby se každý den cpal masem
2013-12-29, Text: Pavel Maurer
Máme za sebou Vánoce a nezadržitelně se blíží Nový rok. Předpokládám, že během uplynulých dnů většina z nás dělala všechno jiné, než co by se k tomuto svátku opravdu hodilo.

Mám na mysli, že jsme nakoupili hromadu zbytečných dárků, šíleli ve frontách na cokoli a nakonec to nejhorší – přejídali se tak ukrutně, že nastal čas novoročních předsevzetí.

Podle statistik z tohoto roku, který už pomalu končí, utratíme za potraviny v obchodech okolo dvou tisíc korun měsíčně za jednu osobu. A o Vánocích určitě ještě trochu víc. Nicméně stále platí, že 82 % lidí nakupuje potraviny podle ceny a polovina obyvatel pravidelně sleduje slevové letáky prodejců.

Dále ze zajímavého průzkumu společnosti Cetelem vyplynulo, že pro 9 lidí z 10 je důležité, zda kupují kvalitní potraviny. Přesto jen každý pátý čte pozorně informace o jejich složení.

Myslím, že kvalitní potraviny nenakupujeme. A také si myslím, že se často odbýváme. Jsme unavení, krevní tlak i cholesterol nám lítají nahoru a dolů, trápí nás migrény i bolesti kloubů. Vše je odrazem hektického životního stylu a špatného stravování.

A stačí tak málo – ujasnit si, které potraviny nám nedělají dobře a proč, začít v jídelníčku výrazně omezovat cukr, sladkosti, výrobky s dlouhou trvanlivostí, sladké pečivo, bílou mouku, smažená a tučná jídla nebo uzeniny. Naopak je třeba zařadit to, co nám prospívá, především zeleninu, ovoce, semínka, správné tuky, ryby, celozrnné obiloviny, netučné a rostlinné bílkoviny, pravidelný pitný režim.

Věřte mi, že člověk se nenarodil na tuto planetu, aby mu bylo přirozené cpát se každý den masem! Maso nám stačí jen dvakrát třikrát týdně, raději méně. A když už, tak kvalitní.

Věřte mi, že tohle předsevzetí není zdaleka tak finančně náročné, jak byste se mohli mylně domnívat. Jíst zdravě neznamená mít spoustu peněz, ale stačí mít rozum a trochu času na rozmyšlení o tom, co si vkládáme do svého těla. 

Komentář můžete vkládat, pokud jste oveřený hodnotitel.

Komentáře
Momentálně nejsou k dispozici žádné příspěvky
 



 
Dobré jídlo je jako dobrý sex – čím více se vám ho dostává, tím více si ho žádáte.
Gael Greenová
Top
English