VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Pavel Maurer píše

 
Glosa: USA
2017-03-11, Text: Pavel Maurer

Vážení gastronauti,

na mnoha místech v Severní Americe vás zaskočí, že dostáváte příliš velké porce jídla. Někdy se to skutečně nedá sníst! No a k těm mega-porcím vám také servírují - povinné giga-dýžko. To víte, někdo to plýtvání přece nakonec musí zaplatit! Na účtence máte předtištěno, že si můžete vybrat, zda k vaší útratě ještě přidáte 18, nebo 20 nebo dokonce 22 procent spropitného. Číšníci se vás zeptají jak vám chutnalo, ale i když nejste spokojeni, stejně to dýžko musíte odevzdat. V některých městech, když dáte 10% spropitné, znamená to, že se vás personál přijde osobně zeptat - s čím jste nebyly spokojeni, že dáváte jen 10%?…15 procent je signálem, že to jakž-takž ušlo, a kolem 20%, že to fakt bylo hodně dobré. Dávat tringelt - je v Americe v podstatě povinnost!

 

Dalším specifickým rysem je, že jsou prakticky všude v restauracích fronty na stůl. Je to velká země a evidentně mají všichni pořád hlad. Ať je to drahý restaurant či obyčejný bufet, je celkem běžné, že musíte mít rezervaci a nebo počítat s tím, že budete v předsálí čekat na místo. No a to největší ponížení nastává, když si chcete objednat třeba pivo nebo víno. Při prodeji alkoholu, totiž v této svobodné zemi musíte ukázat svoji občanku nebo pas. Zvláště pak v některých městech Spojených států vás prověřují s takovou důsledností, že je úplně fuk, jestli máte bílé vousy a hůlku - stejně jim musíte dokázat, že je vám nad 21 let a tudíž si můžete koupit alkoholický nápoj. 

 

Samozřejmě. Je to bezesporu velmi účinné opatření, které zmírnilo alkoholismus mladistvých, kriminalitu, hluk a násilnosti. To je bez diskuse. Američané, ovšem ve své - někdy, až přehnané důslednosti, tohoto zákona rádi zneužívají, aby “prudili” a aby mne dostali do gastronomického i psychického záklonu. A to se mi nelíbí! Čekat v restauraci frontu na stůl, ukazovat občanku při každém nápoji a nakonec zaplatit 20% povinné dýžko za přehnanou porci jídla, kterou nemohu spořádat - tak to není můj šálek kávy. Myslím, že v Evropě to mám zařízeno přece jen trochu lépe. Zvláště v té střední…

 

Hezký víkend a hlavně "nejezte, nepijte a když to půjde - ani nežijte blbě!"

Komentář můžete vkládat, pokud jste oveřený hodnotitel.

Komentáře
Momentálně nejsou k dispozici žádné příspěvky
 



 
Copak jestli je to zdravý, na to lidi kašlou, lidi mají rádi, když je to hlavně dobrý, pak řešej až, jestli je to zdravý…
Zdeněk Pohlreich
Top
English