Filtrovat podle projektu: blank_ico
gr_ico
grf_ico
pff_ico
Komentáře

Vidlička

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 23:06:55)

Zapomeňte na všechny degustace (byla jsem letos na čtyřech), kdo nebyl, nic nezažil.. restaurací, kde výborně vaří je dost, ale zde jediní pochopili o čem má být menu da Vinci - nápadité, neobvyklé, novátorské, něco, co nikdo nezkusil, alespoň v rámci festivalového menu.. velký dík a velká gratulace! I obsluhujícím pánům, byli skvělí..
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 22:29:54)

Restaurace: V Zátiší
Maximalni spokojenost. Polévka nebyla nijak efektní nebo překvapivá, ale chuťově vyrovnaná. Hlavní chod naopak překvapil kombinaci teleciho ragu s citronovou kůrou, které se k sobě výborně hodily. Dezert byl úžasný, podle názvu jsme nečekali nic extra, ale naprosto nás ohromil - v jednoduchosti je krása. Obsluha milá, interaktivni tak akorát, nevtirava. Jen interiér je na nás příliš tmavý a bylo trochu rusneji (taky bylo plno :-)
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 22:21:08)

Restaurace: Blue Wagon
Obsluha milá a profesionální, jídlo výborné. Večer jsme si užili a k desertu si dali dobrou kávu a zakončili ještě jednou sklenkou vína. Interiér člověku nevyrazí dech, ale je útulný a zajímavý.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 22:16:20)

Restaurace: Maso je maso
S velkým očekáváním jsme šli na dobré maso. Byli jsme usazeni a následně se nám po delší dobu nikdo nevěnoval. Následně jsme zjistili, že obsluha mluví anglicky a to ještě vůbec ne dobře. Restauraci evidentně vlastní Italové. Takže prezentace pokrmů byla odbytá italsko-anglicky a tak jsme nevěděli ani co jíme. První chod a desert nebyl oslnivý, ale dalo se. Hlavní chod byl chuťově dobrý, ale studený - porcovali jedny žebra pro dva páry a my dostali zbytky.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 22:12:15)

Restaurace: Maso je maso
S velkým očekáváním jsme šli na dobré maso. Byli jsme usazeni a následně se nám po delší dobu nikdo nevěnoval. Následně jsme zjistili, že obsluha mluví anglicky a to ještě vůbec ne dobře. Restauraci evidentně vlastní Italové. Takže prezentace pokrmů byla odbytá italsko-anglicky a tak jsme nevěděli ani co jíme. První chod a desert nebyl oslnivý, ale dalo se. Hlavní chod byl chuťově dobrý, ale studený - porcovali jedny žebra pro dva páry a my dostali zbytky.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 21:20:53)

Restaurace: Balu Kitchen
Přístup od tramvajové zastávky působí lehce dobrodružně. Samotná administrativní budova je večer opuštěná, vstup do restaurace mírně maskován. Restaurace je hezká, ale prázdná. Nebýt několika spolusouputníků z GRF, tak jsme na večeři sami s klavíristkou. Meny velmi zdařilé, chutnalo nám vše, nejvíce zaujal pistáciový krém v dezertu. Obsluha profesionální, ale ne vřelá, ani příliš familierní. Výhled impozantní, v létě bude příjemné, že jde prostor restaurace otevřít.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 20:51:33)

Restaurace: V Zahradě
Výborné jídlo, milá a vstřícná obsluha, bohužel nás bylo o jednoho méně na což obsluha pohotově reagovala s možnostmi, bylo vidět, že jsou ochotní nabídnou více, než musí. Nebylo tomu co vytknout. Děkujeme.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 20:29:59)

Při naší sobotní návštěvě v této restauraci jsme byli velmi spokojeni. Perfektní menu včetně jídel nad rámec GRF, velmi ochotný personál poskytující veškeré informace nejen o jídlech a vínu, ale i celkový velkorysý přístup restaurace nás přesvědčili o oprávněnosti kladných hodnocení. Zajímavým zpestřením byl losos přinesený v kouři, kdy se chuťové pohárky automaticky nastaví na teplý pokrm, aby vzápětí dostaly chladné sousto. Určitě to nebyla naše poslední návštěva této restaurace.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 20:26:55)

Dnešní oběd byl velmi milým překvapením, neboť výběr hotelu Savoy byl motivován spíše vyprodanými kapacitami tradičních jedniček. Jednoznačně jedna z nejlepších festivalových degustací za poslední roky. Vyvážené a velmi chutné menu lahodící oku, k tomu pozorný číšník a desert z rukou šefkuchaře, který nás zasvětil do tajů jeho skvělé kuchyně. Zkrátka 1*.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 19:58:05)

Restaurace: Fresherie Bistro
Výboné menu,nejvíce nám chutnala plévka,skvěle servírovaná,losos dobře dochucený,byla nabídnuta ochutnávka vín,když jsem se nemohla rozhodnout dle názvu,což hodnotím velmi kladně,jídla byla presentována velmi vstřícnou a profesionální obsluhou.Kladně hodnotím velikost porcí ,v rámci festivalu nejlepší.Tento podnik vřele doporučuji,určitě v budoucnu navštívíme
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 19:24:54)

Restaurace: Bonté
Zakoupili jsme jako dárek rodičům. Byli nadšení. Velmi jim chutnalo, příjemné prostředí, perfektní obsluha. Děkujeme, určitě zase zopakujeme.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 16:39:35)

Restaurace: U Emy Destinnové
Obsluha příjemná a vstřícná, jídlo výtečné, velikost porcí odpovídající degustačnímu menu, doporučená vína bílá k nepití, červené víno přijatelné.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 16:26:25)

Restaurace: Villa Richter
Není co vytknout. O neskutečném výhledu na Prahu netřeba psát. Vyzdvihl bych tedy hlavně číšníka Pavla (oběd dne 20.2.), který byl ukázkou naprosté profesionality.
 

jksim

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 15:50:08)

Restaurace: Větruše
Spolu s prezidentem IGD a našimi manželkami jsme si opravdu pochutnali.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 15:20:11)

Restaurace: U Malířů 1543
Krásné prostředí, velmi hezké prostírání včetně příborů, které až svádí, amouse bouche zajímavé, předkrm dobrý, perlička trochu suchá, víno kvalitní, dezert +++, obsluha velmi dobrá, zapomněli jsme v restauraci dárek od kolegy- lahev vína v etuji, zatím se nikdo z personálu neozval.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 19:53:59)

Restaurace: U Malířů 1543
Musím reagovat, restaurace mě cestou manažera zkontaktovala a láhev mám připravenou. Ještě jsem nezažil tak promptní reakci a omluvám se že jsem tuto námi zaviněnou příhodu dal na stránky kam se má psát pouze o gastronomii. Jinak vše ostatní platí a dostavíme se v nejkratší možné době. Chválíme personál.
 

Jana

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 14:25:56)

Děkujeme opět za výborné jídlo a nadstandardní servis v krásném interiéru hotelu. Ne v každé restauraci jsou tak milý, ochotní a profesionální. Večeře byl zážitek a už se těšíme na další návštěvu. Zkusíme také letní terasu a procházku zahradou. Vřele všem doporučujeme!
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 14:04:39)

Restaurace: Villa Richter
Za letošní GRF spíše slabší průměr. K jídlu bez výhrad, ale ve srovnání s jinými byl přístup k festivalu spíše slabší. Například to byla jediná restaurace, kde nebylo ani vytištěné menu. I obsluha byla spíše slabší průměr. Je to škoda, vaří dobře, na krásném místě s výhledem, ale k tomu, aby patřili k špičce, potažmo velké trojce GRF (Studna, Praha, Bellevue) mají opravdu daleko...
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 12:50:25)

S výběrem degustačního menu jsme byli spokojeni. Jídlo bylo výborné a krásně naservírované.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 11:38:34)

Nedělní oběd byl skvělý, výborná chuť všech jídel, perfektní obsluha a navíc výhled do sluncem zalité zahrady. Chuťově vše vyvážené a sladěné, mile potěšil tataráček na úvod i osobní návštěva kuchaře na závěr. Neodolali jsme a navíc jsme si dali sladkou tečku v podobě moučníku s kávou, určitě přijdeme v dubnu na nové menu.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (21. 2. 2019 07:35:04)

Vážená paní Sieberová, velmi Vám tímto děkujeme rezervaci festivalového menu v rámci letošního ročníku a zároveň děkujeme za zpětnou vazbu, která nás všechny velmi těší. Jsme rádi, že Vás menu oslovilo a celkový dojem byl pozitivní. Za celý tým přejeme příjemné dny a budeme se těšit opět na viděnou.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 11:13:08)

Restaurace: Medité
Jednoznačně nejlepší volba pro návštěvu restaurace v Mariánkách i v celém KV kraji. Nabízí nevšední jídla formou tapas, menu se mění dle sezony. Kromě zážitku z jídla má majitel vybraný vkus na personál, který je maximálně ochotný, ví co servíruje, dokáže poradit a vysvětlit. Takto má vypadat přístup k hostům. Prostředí je útulné, pro naprostou dokonalost by to ale chtělo méně míst, při obsazení restaurace (což je tady běžný jev) je trochu těsto. Celkově jednoznačné doporučení návštěvy!
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 11:01:42)

Restaurace: Medité
Návštěva v rámci festivalu. Výborně zvolené menu, plných šest chodů. Vyvážené chutě, u většiny jídel naprosto výjimečný zážitek. Velmi vhodně vybrané a nabídnuté víno. Vše tradičně podpořené nadstandardním servisem. Návštěva této restaurace je potěšením kdykoliv, během festivalu je skoro povinností. :)
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 10:03:24)

Velmi příjemný sobotní večer, který začal přivítáním při vstupu do sklepa v rámci festivalu až po závěrečný šálek kávy. Jen mě mrzí, že jsem se nezeptala na jméno paní,která se nám celý večer věnovala a provedla nás celým menu,byla velmi příjemná a bylo vidět,že má svou práci ráda. Co se týká sestavení degustačního menu, jedna báseň od předkrmu až po desert, k tomu výborná volba vín ! Není co dodat, celkově hodnotíme na výbornou a doporučujeme vyzkoušet a udělat si vlastní názor
 

Grand Restaurant Festival 2019 (21. 2. 2019 18:24:51)

Velice příjemný sobotní večer to byl i pro nás. Jsme rádi, že Vám u nás chutnalo. Budeme se těšit na příště. Děkuji Renáta
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 09:51:42)

Restaurace: U Emy Destinnové
Jídlo bylo výborné, personál milý a ochotný. Restaurace je útulná.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 09:44:26)

Restaurace: Gókaná Sushi Bar
Restauraci GOKAN jsme navšítili s manželem poprvné, od dcery jsme věděli,že co se týká sushi je to nejlepší co může být.Mě osobně zajímalo jak si japonská kuchyň poradí s témate festivalu a musím říct, že to byl všech stránkách zážitek! Japonsko, Itálie a moravská vína, vše na 1. Prostředí restaurace - příjemný moderní interiér, pohled na přípravu pokrmů je zajímavý, obsluha - příjemné slečny Sandra a Tereza, se hostům maximálně věnují no a to co připravil kuchař bylo úžasné! Musím jen doporučit
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 09:17:02)

Restaurace: Augustine Restaurant
Úžasný zážitek gurmánský i kulturní a historický :-)! děkujeme moc! Jídlo výborné, krásně naaranžované a prezentované zkušenou obsluhou. Moc jsme si pochutnali a užili si to, doporučuji!
 

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 08:29:27)

Restaurace: Villa Richter
Villa Richter jako obvykle nezklamala. Pokrmy, servis vše bylo na jedničku. Je radost se sem vracet.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 00:15:32)

Restaurace: U Malířů 1543
Vyvážené menu se zajímavými chuťovými variacemi umocněnými lanýži. Výběr vín příjemně se snoubících s menu za festivalové ceny (resp. sklenička v rámci menu). Nejzajímavějším bodem večera určitě supreme z perličky. Obsluha profesionální, pozorná. Prostředí útulné, noblesní. Rádi se vrátíme.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 23:22:13)

Vynikající festivalové menu, bezchybná obsluha a příjemné prostředí se skvělým klavírním doprovodem.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 22:35:57)

Restaurace: Benjamin
Do Benjamina jsem se těšila pro jeho zajímavý koncept a mé očekávání nezklamal :-) Určitě u nás, milovníků vína, zabodoval se zajímavou rozšířenou nabídkou. Obsluhoval sám pan majitel, blonďatý Jonathan Rhys Meyers (doufám, že ho tím připrovnáním potěším) :-D Peckou byl amuse-bouche v podobě studené polévky alá koprovka, ovšem zde s červenou řepou, jak jednoduché a zároveň geniální spojení chuti. A spojit mi na talíři topinambur, tuřín a kedlubnu? To snad bylo přímo pro mě na míru, pánové :-)
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 22:18:32)

Restaurace: Miyabi
V Miyabi krásně a pomalu plynul čas, cítila jsem se tam jako v oáze relaxace. Slečna servírka byla milá a všechny chody moc pěkně popisovala. Moje chuťové buňky však nebyly na tradiční japonskou kuchyni připraveny a opravdu moc mě to mrzelo. Spoluhodovníci u stolu byli ze všeho nadšení a já si jen říkala "proč ne i já?!". Ovšem i taková zkušenost je pro gastronauta důležitá...
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 21:58:00)

Velmi příjemná restaurace, výborná obsluha, která dokázala velmi pěkně představit připravené menu. Toto bylo chuťově velmi dobře připravené, kdo má rád jehněčí, tak si moc pochutná. Jídlo bylo velmi dobře doplněno víny. Příjemnou tečkou byl chutný dezert, Určitě se znovu vrátíme.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 21:06:08)

Restaurace: Villa Richter
Perfektni zazitek,velmi prijemna obsluha,skvely gastro zazitek. Moc pekny vecer s uzasnym vyhledem,doporucuji
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 20:19:00)

Restaurace: V Zátiší
Navzdory řadě negativních komentářů jsme se nenechali předem ovlivnit a měli jsme pocit, že musíme být v jiné restauraci než kritici. Celá návštěva byla zcela bez problémů, personál velmi vstřícný a profesionální. Na rozdíl od některých jiných degustací byla jídla sice méně efektní, ale nic to neubralo jejich chuti, tvořila velmi příjemný celek, i díky výborné volbě vín. Děkujeme za příjemný zážitek!
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 20:11:25)

Restaurace: The Eatery
Krásné moderní prostředí jen podtrhlo vynikající kulinářský zážitek. Degustační menu bylo vyvážené a vhodně doplněné víny. Doporučuji a určitě se vrátíme!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 18:09:51)

Restaurace: U Emy Destinnové
Jídlo vynikající. Porce byli opravdu menší, ale vše velmi chutně připravené. Obsluha byla vstřícná a příjemná, nechala nám dostatek času na vychutnání. Možná mohla více popsat jednotlivé chody.
 

vopelka

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 16:17:15)

Restaurace: Větruše
GRF se účastním každoročně, tady na Větruši poprvé a hned na výbornou :o) Jídlo ve shodě se servisem, opravdu skvělé, chody sladěné, chutě vyvážené, představení jídel perfektní. Zajímavý hlavní chod líčka s křepelkou, dvě odlišná masa a přeci skloubená, opět jednička. Mohu jen doporučit, děkuji.
 

klara33

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 15:58:36)

Prostředí restaurace jednoduché, moderní a nepřeplácané. Jídlo bylo dobré, hezky servírované, jen bych si představovala hlavní chod alespoň teplý. Bok byl mírně přesušený. Někde jídlo delší dobu stálo. Velké prodlevy mezi chody. Obsluha neosobní, prostě jen pokládala jídlo na stůl a naučeně přednesla, co servíruje. Téma letošního festivalu chybělo a nikde nebylo prezentováno. Ovšem ze čtyř restaurací, které jsme navštívili, byla druhá nejlepší.
 

klara33

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 15:31:54)

Prostředí restaurace zvláštní, divná akustika, hrozné ticho, obsluha taková vlažná, bez většího zájmu. Jídlo nebylo úplně špatné, ovšem s teplotou dost na hraně. Žádná velká gastronomie se nekonala. Dezert, který vypadal na obrázku úchvatně, to bylo zklamání. Plíseň v malinách? V takové restauraci by se to stát nemělo. Dezert nám byl sice vyměněn, ale špatný pocit zůstal.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 15:21:52)

Restaurace: Xclusive Society
Pro nás překvapení, jak zajímavý podnik lze vytvořit. Byli jsme velmi spokojeni s jídlem, výborné víno a prostředí . Moderní pojetí restaurace se nám líbilo. Doporučuji k návštěvě i mimo festival.
 

klara33

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 15:20:52)

Nejlepší ze čtyř restaurací, které jsme si vybrali. Výborné jídlo, krásné prostředí, naprosto profesionální obsluha, která vše vysvětlila a host se tam opravdu cítí vyjímečně. Ke každému jídlu jsme dostali příběh, který se dotýkal tématu letošního festivalu. Vše na naprosto profesionální úrovni. Od příchodu, po odchod. Tuto restauraci můžeme jen doporučit.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 15:17:09)

Byli jsme spokojeni s restaurací a servisem, krásné počasí a výhled. Co si více k obědu přát.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (21. 2. 2019 07:33:12)

Dobrý den, velmi Vám děkujeme za tuto zpětnou vazbu, které si velmi ceníme a doufáme, že k nám opět brzy zavítáte. Za celý tým přejeme příjemné dny a budeme se těšit na viděnou.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 15:02:26)

Restaurace: Augustine Restaurant
Velká poklona šéfkuchaři i obsluze! Krásný zážitek v kouzelném prostředí. Vše na 1+ Opravdu doporučuji.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 14:10:50)

Musím pochválit obsluhujícího číšníka, který se nám převažně věnoval pan Marek tuším, už od našeho příchodu se o nás perfektně staral. Jídlo bylo dobré nejvíce nám chutnala pozornost šéfkuchaře zvěřinová kroketa jak jinak než s pyré. Porce dostatečné až velké. Prostírání nám na rozdíl od některých předchozích hostů nevadilo a tak nějak sem patří. Bílé víno v ideální teplotě to můžeme pochválit i jsme si přiobjednali, jen červené nebylo nic moc ale to jen můj názor. Celkově příjemný večer
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 13:43:32)

Nejlepší zážitek na GRF. Již moje šestá navštívená restaurace na tomto festivalu. Výborné jídlo, milá obsluha, bílé víno k předkrmu, červené víno k hlavnímu chodu a prosecco k dezertu. Opravdu velké porce na degustační menu :-) Výborný byl i amuse bouche a chleba se třemi druhy másla. Bonus je terasa, ze které je úžasný výhled.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 13:19:05)

Restaurace: U Malířů 1543
Noblesní prostředí, profesionalita obsluhy, lahodnost a vyváženost všech pokrmů v kombinaci s vínem, vřelost a dokonalost umění šéfkuchaře. Nemluvě o kombinaci cena a výkon. To vše v nás zanechalo příjemný gastronomický zážitek. S radostí se někdy vrátím na "místo činu".
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 12:44:41)

Restaurace: Gókaná Sushi Bar
Gokana naprosto úžasná, jidlo excelentní a obsluha Sandra a Terka TOP! Milujeme GOKANU :)
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 12:08:53)

Restaurace: Maso je maso
Degustační zážitek v podobě voucheru do této restaurace jsem věnovala svým rodičům. K předkrmu a hlavnímu chodu neměli takřka co vytknout, dezert prý byl slabší, mdlý. Obsluha však byla pouze anglicky mluvící, což pro mé rodiče, kteří anglicky neumí bylo dosti překážkou. Nicméně si s tím obě strany poradily a večeře se vydařila. Jediné mínus bylo v pocitu, že se zákazníky z GRF se jednalo ve stylu 'najez se a jdi'.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 11:48:45)

Restaurace: Bonté
Festivalové menu naprosto perfektní. Odcházíme nadšení a spokojení, sem se určitě moc rádi vrátíme. Děkujeme za skvělý zážitek.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (19. 2. 2019 11:46:02)

Byli jsme zde na večeři v neděli večer. Jídlo vynikající. Všechny chody, kterých bylo 5 plus ještě košíček s pečivem a máslem. Chutnalo nám naprosto všechno a bylo to na jedničku s hvězdičkou. Ale dezert, ten by těch hvězdiček potřeboval minimálně pět. Obsluha milá, nevnucovala se, přesně taková, jaká by měla být. Nikdo nás nehonil, jídla jsme si mohli vychutnat v klidu. Takže za nás maximální spokojenost.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 11:29:10)

Restaurace: U Emy Destinnové
Jídlo vynikající. Líčka z divočáka zaujala nejvíce. Porce menší, ale ušlo to. Bohužel výběr vína byl naprosto tragický. Trochu pitelné bylo pouze červené. Bílé bylo naprosto bezpohlavní. Obsluha skvělá, klavír příjemný.
 
 
 
 


 
Ze všech vlastností kuchařových je nejdůležitější přesnost.
Anthelme Brillat-Savarin
Top
English