Filtrovat podle projektu: blank_ico
gr_ico
grf_ico
pff_ico
Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (10. 9. 2018 14:26:57)

Restaurace: Miyabi
Návštěvu této restaurace jsem dostala jako dárek, jelikož mám moc ráda sushi. Musím říct, že se jedná o jedno z nejlepší sushi, které jsem v Praze kdy ochutnala. Vřele doporučuji. V tomto podniku dokáží i vytvářet nové koncepty (např.: sushi s jablkem, křenem a rybou naloženou v českém pivu) a to je skvělé. Prostředí příjemné.
 

kokos

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (27. 2. 2018 08:46:19)

Restaurace: Miyabi
Super návštěva s pondělním výkladem majitelky. Souhlasím, že některá jídla jsou opravdu rozdílná a asi bych si je příště už nedal, nicméně jsem byl nadšený ze široké nabídky různých japonských surovin o kterých jsem ani neslyšel. Takže jídlo 1 obsluha 1 interiér 1,6. Vřele doporučuji objevitelům nových jídelních zážitků.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (25. 2. 2018 14:46:08)

Restaurace: Miyabi
Nevšední zážitek, obsluha nás podrobně provedla japonskou gastronomií. Je vidět, že mají o podávaných pokrmech přehled. Jídlo zajímavé. Určitě nás tento zážitek obohatil.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (22. 2. 2018 10:45:24)

Restaurace: Miyabi
Večeře v rámci GRF 2018 byla rozhodně velmi zajímavým zážitkem. I když některé pokrmy bychom si asi už znovu nedali, líbila se nám pestrost chodů a tedy možnost ochutnat spoustu zajímavých věcí. Výborná byla i obsluha, která byla milá a podala ke všem jídlům výklad. Pokud se nechcete jen dobře najíst, ale rádi vyzkoušíte něco nového, rozhodně doporučuji.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (20. 2. 2018 12:31:00)

Restaurace: Miyabi
Skvely zazitek, rozhodne doporucuji
 

Grand Restaurant Festival 2018 (11. 2. 2018 11:26:54)

Restaurace: Miyabi
Velmi kvalitní ochutnávka japonské kuchyně, skladba opravdu pestrá, všechno bychom si asi podruhé dát nemuseli, ale k tomuto poznání návštěva v rámci festivalu také slouží. Malá drobnost, která by chyběla do 10, k hlavnímu chodu jsme se dostali za 1h 20 m a pak trochu kvapík. Celkově ale bylo času na GRF nadstandardně, stejně jako pozornosti obsluhy, takže celkem 9,9.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (10. 2. 2018 19:35:24)

Restaurace: Miyabi
Byl do úžasný zážitek a každý rok dostáváme možnost nových ochutnávek a zajímaných informací. Moc rádi se zde vrátíme.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (6. 2. 2018 14:07:38)

Restaurace: Miyabi
Dokonalé. Jako bych se ocitla zpátky v Japonsku. Komentář od paní Darji byl velmi milým a poučným zpestřením degustace.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (4. 2. 2018 20:40:35)

Restaurace: Miyabi
Opravdu autentická japonská kuchyně (takže skvělá!), příjemný interiér i obsluha.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (4. 2. 2018 19:16:38)

Restaurace: Miyabi
Letos jsme chtěli rámci GRF vyzkoušet něco nového - japonskou kuchyni. A stálo to za to. Výborná obsluha, výborný výklad. Jídlo bylo nezvyklé (žádné suši), a chutnalo dobře. děkujeme.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (3. 2. 2018 22:00:30)

Restaurace: Miyabi
Uzasna obsluha, dekujeme za supr vyklad. Milujeme i interier. Z festivaloveho menu jsme obzvlast nadseni nebyli jak jsme zvykli z tohohle mista. Pocit byl spis aby to i zasytilo.. ale chapem ze za tu cenu je umeni to vyskladat i kvalitou.. Kazdopadne 10 out of 10 :) Dekujeme
 

Grand Restaurant Festival 2018 (2. 2. 2018 23:14:23)

Restaurace: Miyabi
Restauraci Miyabi jsme navštívili 1/2 a byli jsme velmi spokojeni se vším, tj. jak s jídlem, kterého skutečně nebylo málo a jeho kvalita byla výborná, tak s obsluhou, která byla příjemná, podala výklad k jídlu a na jídlo bylo dost času, nebylo to pod nějakým tlakem (abychom už uvolnili místa). Velká spokojenost.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (1. 2. 2018 17:31:12)

Restaurace: Miyabi
Mnohokrát děkujeme za velmi nevšední zážitek. Jednotlivé chody byly perfektní, nezapomenutelné a promyšlené do nejjemnějších detailů od samotného složení pokrmů až po rozličné originální nádobky na jejich servírování. Děkujeme též za autentický a poutavý výklad, jež nás provázel celým večerem a zahrnoval nejen japonskou gastronomii, ale i kulturu a filosofii.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (31. 1. 2018 12:40:09)

Restaurace: Miyabi
Opravdu nezapomenutelný zážitek, nejen v připraveném menu, ale i s přidanou vysokou hodnotou v podobě komentovaného výkladu, nejen k superpotravinám Japonska , ale i přiblížení kultury pro nás tak vzdálené země. Chody byly poskládány výborně, téměř vše nám chutnalo, jen závěrečné japonské sladkosti byly dosti odlišné od našich chutí, nicméně jsme alespoň ochutnali. Určitě restauraci navštívíme s přáteli i mimo GFR. Děkujeme paní Darje a ostatnímu personálu za skvělý večer.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (30. 1. 2018 00:49:11)

Restaurace: Miyabi
Letošni GRFF jsme zahájili návštěvou právě v Miyabi a jsme velmi zvědaví, zda ji některá restaurace dokáže překonat. Zážitek vybraného jídla s komentářem paní Darji je zatím to nejlepší, cojsme v rámci GRFF kdy měli příležitost vychutnat. Od naprosto perfektní obsluhy, přes odpovědi na všechny zvídavé otázky a mimořádně zvláštní chutě jídel, až po výklad o promyšleném vybavení restaurace a k přesahu jídla do zdraví, filozofie a estetiky, ... doporučujeme :-)
 

Grand Restaurant Festival 2018 (29. 1. 2018 22:13:04)

Restaurace: Miyabi
S přítelkyní jsme se odhodlali vyzkoušet něco nového a zvolili jsme Miyabi. Japonský styl, zdravá jídla v netradičních kombinacích a celkem nenápadný podnik v ulici kousek od Karlova náměstí. Po usazení jsme dostali prostor pro rozhlédnutí a s každým dalším chodem jsme byli velice milou a sympatickou obsluhou blíže Japonsku. Obsluhu bych zde opravdu vyzvedl, menší blondýnka s úsměvem nám vždy vysvětlila do detailu, co máme na talíři a v miskách.Jídlo bylo opravdu zážitek a návštěva jiného světa.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (29. 1. 2018 10:42:31)

Restaurace: Miyabi
Navsteva v ramci GRF. Velmi prijemne nahliadnutie do japonskej kuchyne. Skor menej obvyklej, nez je priemerny clovek ako ja zvyknuty najst v cechach. Je mile vidiet ked casnici o podavanom jedle hovoria s takou vasnou. Urcite zajdem znovu.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (28. 1. 2018 18:26:05)

Restaurace: Miyabi
Neskutečně nepříjemný zážitek. Ve 2 jídlech nalezen lidský chlup - v miso polévce a v rýžových trojhrancich podávaných jako hlavní chod. Dlouhé čekací lhůty mezi jednotlivými chody. Obsluha příjemná, ale značně frustrovaná z kvality podávaných pokrmů.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (26. 1. 2018 09:22:04)

Restaurace: Miyabi
Výborné, příjemná obsluha
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (24. 1. 2018 15:42:50)

Restaurace: Miyabi
Zajímavé nahlédnutí do zdravé japonské kuchyně. Velmi chutná úprava mořského vlka. Příjemná obsluha.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (23. 1. 2018 17:31:01)

Restaurace: Miyabi
S výkladem paní Darji se degustace posunula o řád výš. Velmi zodpovědně poskládané menu ze superpotravin bylo dost výživné a nedalo se snít. I když na některé chutě si člověk zvykne asi až po x-té konzumaci. Protože jsem se v podniku objevila cca po 20 letech, po aktuální degustaci se těším na další návštěvu již brzy.
 

Mr.V

Gourmet

plus 1
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (22. 9. 2017 23:54:42)

Restaurace: Miyabi
Paní Darja nám opět v rámci festivalu předložila nezapomenutelné degustační menu. Nejlepší Japonsko v Praze.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (11. 9. 2017 10:36:19)

Restaurace: Miyabi
Večeře s manželkou. Obsluhuje nás sympatická usměvavá dívka a mladík s takovým zvláštním chováním. Možná se takto chovají skuteční japonští číšníci, netuším. Má polévka je velmi chutná, manželce místo předkrmu (losos 100 g) přinášejí hlavní chod podobného názvu (také losos, ale za více než dvojnásobnou cenu, než objednaný předkrm). Následný suši set je ovšem skutečně exkluzivní, asi nejlepší suši, jaké jsem kdy jedl. Celkový dojem mám hodně rozporuplný; nevím, jestli návštěvu zde zopakuji.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 9. 2017 16:33:05)

Restaurace: Miyabi
Vždy neskutečně příjemná obsluha a vynikající jídlo. Nejradši mám asi jejich tofu ter. ale i kachna na japonský způsob je vynikající. Za pochvalu stojí také interiér a celková atmosféra. Často si objednáváme domů a mrzí mne, že jejich večerní nabídka nezaznamenala dlouho dobu žádnou změnu. Uvítal bych nějaké novinky, už jsem ochutnal vše, ale vždy si vybereme :)
 

Grand Restaurant Festival 2017 (3. 3. 2017 14:27:30)

Restaurace: Miyabi
Japonsko v centru Prahy! Nádhera - od amuse bouche, předkrmů, hlavních chodů až po dezerty. Detailní popis jednotlivých ingrediencí každého jídla a jeho blahodárný vliv na organismus byl působivý. Neskutečně milá obsluha, ale také je ta slečna neskutečně pomalá. Japonskou whisky jsme si už neobjednali, neb nám po 25 minutách sezení na sucho přijel taxík.
 

sunda

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (20. 2. 2017 23:23:17)

Restaurace: Miyabi
Skvělý zážitek, umocněný vyprávěním paní majitelky. V rámci letošního festivalu jsme navštívili 6 různých restaurací, většinou byly pokrmy dobře řemeslně zvládnuté, ale teprve v Myiabi jsem měl pocit onoho pověstného extra krůčku navíc. Bylo to jiné, bylo to báječné. Děkuji.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (14. 2. 2017 17:34:57)

Restaurace: Miyabi
Skvělý zážitek se skvělým jídlem v rámci festivalu. Jako bonus výklad od paní majitelky, který celou degustaci posunul o hodně výš. Skvělé připomenutí a možnost zavzpomínat na moji dovolenou v zemi vycházejícího slunce.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 2. 2017 17:32:08)

Restaurace: Miyabi
Menu pro Festival je velice vydařené, ačkoliv asi ne všichni si pochutnají na hlavním chodu, který je téměř ze syrových ryb. Možná bych zvolila pestřejší úpravu. Zážitek je samozřejmě lepší, pokud vypráví paní Kawasumi. :-) Člověk lépe pochopí nejen kulturu, ale také jídlo, které mu servírují. Jako každoročně - skvělý zážitek.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (6. 2. 2017 22:43:49)

Restaurace: Miyabi
Dekujeme za uzasny zazitek, urcite se budeme radi vracet. Opravdove Japonsko uprostred Prahy. Autenticky zazitek hlavne diky pani majitelce. V gastronomii je jiz mic neprekvapi a v Miyabi to pokazde dokazou. :)
 

Grand Restaurant Festival 2017 (29. 1. 2017 09:40:13)

Restaurace: Miyabi
První návštěva. Menu povedené, vše navíc ladí oku jako jako umělecké dílo.Teplé saké, něco navíc (Amuse bouche). Velká pochvala do kuchyně! Interiér trochu neútulný a a stísněný, od oken v mrazivé zimě docela táhlo. Klidně sem znovu zajdeme, ale spíš na obědové menu než romantickou večeři... První podnik za léta návštěv GRF bez tištěného festivalového menu (?)
 

Grand Restaurant Festival 2017 (28. 1. 2017 13:31:41)

Restaurace: Miyabi
Naše první návštěva při příležitosti festivalu. Byli jsme moc spokojeni. Jídlo bylo estetickým i chuťovým zážitkem. Nejvíce nad nadchnul mořský vlk na bylinkovém lístků, lososove plátky a match brulle. Polévka byla na mě moc japonská. Velmi příjemné a zklidňující prostředí. Ještě bychom rádi vyzdvihl, že autor celého menu se mu skutečně zavenoval a propojil to i volbou servirovacicho nádobí.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (25. 1. 2017 01:15:55)

Restaurace: Miyabi
Záměrně jsme si vybrali večeři v pondělí, abychom dostali náležitý výklad od majitelky restaurace o Japonsku a jeho tradici.Polévka byla chladná, ale jinak všechny chody byly skvělým zážitkem.Vše ještě znásobilo nabídnuté japonské pivo.Interiér je dost malý, což komplikovalo zejména obsluze vykonávat svou činnost. Přesto nezbývá, než tento podnik vřele doporučit
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (11. 12. 2016 17:34:40)

Restaurace: Miyabi
Velice příjemná restaurace s výborným typickým jídlem. Výhodné denním menu a navíc nově registrace do klubu. Často chodím na obědy a jsem velice ráda, že si mohu občas dopřát dobré, kvalitní a pestré jídlo.
 

Mr.V

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2016 (24. 6. 2016 23:35:45)

Restaurace: Miyabi
Skvělý zážitek v rámci GRF2016. Výklad paní majitelky Darjy Kawasumi fascinující. Stejně tak i prezentované pokrmy. Japonsko se vším všudy.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (23. 2. 2016 00:58:58)

Restaurace: Miyabi
Byli jsme v Myiaby po delší době a byli jsme dost zklamaní. Chod č.1 byl dle mého zajímavý i chutný, nejlepší ze všech dalších chodů. Chod č.2 - pražma, rýže v zeleném čaji - nenadchlo. Z dezertu (3 druhy) stál za řeč pouze sorbet. Obsluha nic moc. Kód po nás chtěli ještě před usazením, když mluvili o jídle, tak to několikrát popletli. Nevrátili nám účtenku s penězi a nerozloučili se. Měli jsme pocit, jak když tam jsou první den.
 

Grand Restaurant Festival 2016 (22. 2. 2016 23:51:07)

Restaurace: Miyabi
Dnes jsem byl v Myabi potřetí a bylo to suveréně nejhorší "představení". Asi už naposledy. Chod č.1 byl dle mého zajímavý i chutný, nejlepší ze všech dalších chodů. Chod č.2 - pražma, naprostý propadák. Kosti, rýže neslaná, rozsypaná, nedala se absolutně na hůlky nabrat, válela se v čaji, bez chuti, opravdu nepovedená věc. Zákusek jako obvykle na slušné úrovni, ale zase nic moc. Zelený piškot, byl bez chuti. Obsluha milá ale bez přidané hodnoty.
 

Tomba39

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (22. 2. 2016 19:59:12)

Restaurace: Miyabi
po všech stránkach jsme byli maximálně spokojeni . paní majitelka nám podala erudovany výklad . gastronomický zážitek
 

Ebr

Foodie

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2016 (20. 2. 2016 19:25:11)

Restaurace: Miyabi
Amuse bouche příjemně navnadil, první chod (miska několika druhů zeleniny a mas) byl perfektní. Druhý chod malinko slabší, ale deserty opět výborné. Jako tečka saké. Obsluha příjemná, má můj obdiv za dokonalý přehled o podávaných pokrmech. Celkově velká spokojenost.
 

Grand Restaurant Festival 2016 (20. 2. 2016 11:19:54)

Restaurace: Miyabi
Opět mě nezklamali. Výborné kombinace všech chutí a barev. Skvělé deserty. Těším se na další akci. :-)
 

Grand Restaurant Festival 2016 (9. 2. 2016 21:10:04)

Restaurace: Miyabi
Má první návštěva. Personál naprosto přesně ví co se servíruje a přidá ještě něco navíc, prostředí je příjemné. Amuse bouche potěšil, ale na první chod jsme čekali 35 minut. Miska plná dobrot a překvapivých chutí mě okouzlila, zato Japonská sopka, kromě vynikající pražmy, byla zklamáním bez chuti. Rýže plovoucí v čaji se hůlkami neloví zrovna nejlépe. Sorbet byl dost sladký, ale výborný. Saké nám na požádání ohřáli, což jsme zvláště u dezertu ocenili. Celkově jsme strávili příjemný večer.
 

Hradouri

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2016 (9. 2. 2016 07:47:01)

Restaurace: Miyabi
Grand Restaurant Festival 2016 Děkujeme za skvělý zážitek, měli jsme tříchodové degustační menu, jídlo bylo výborné, skvělá obsluha a neméně skvělý výklad o připraveném jídle. Doporučujeme :-)
 

Grand Restaurant Festival 2016 (6. 2. 2016 13:00:52)

Restaurace: Miyabi
Vecer byl pro me zazitkem a moc jsem si uzil kazdy chod s cerstvymi surovinami a zajimavymi chutemi. Obsluha prijemna a s uprimnym zajmem o spokojenost zakaznika. Doporucuji.
 

dexterms

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (2. 2. 2016 21:11:11)

Restaurace: Miyabi
Kvalitna japonska kuchyna v Prahe co ocenujem. V porovnani s dobrou vecerou v Japonsku (aj ked chapem samozrejme aj iny rozpocet) je tam priestor na zlepsenie kazdopadne urcite sa zastavime. Obsluha prijemna, mila, znala. Prostredie prijemne.
 

Grand Restaurant Festival 2016 (19. 1. 2016 15:17:02)

Restaurace: Miyabi
Díky za úžasný zážitek z restaurace Miyabi 18.ledna 2016, skvělé jídlo a zejména výklad majitelky paní Darji. Určitě přijdeme znovu.
 

Alex

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (19. 1. 2016 10:24:51)

Restaurace: Miyabi
Do restaurace chodíme moc rádi a cokoliv z menu nás nadchne. Asi jsme až nekritičtí obdivovatelé japonské kuchyně, kterou jsme zatím v Japonsku nemohli zažít. V rámci festivalu opět velmi milé překvapení Japonská sopka jako taste waste překvapila jednoduchostí a krásou. Ostatně i vše ostatní bylo nejen skvělé k jídlu, ale i vizuálním zážitkem.
 

Grand Restaurant Festival 2015 (24. 2. 2015 12:39:30)

Restaurace: Miyabi
+ sushi s marinovanou makrelou, to mě velmi mile překvapilo + maki se škrábaným tuňákem, zkuste rozválet po jazyku a poznáte rozdíl oproti krájenému + sushi s pečenými kousky kuřete (lepší než domácí rizoto ;-) + creme brulee s hokaido dýní, velmi ovocná chuť + obalované krevety chutnaly čerstvě jak přímo z moře - škrob a sorbet ze zeleného čaje, a to já normálně sorbet miluji - fazolový zákusek, nějak mi přišel bez chuti - design restaurace vlevo od vchodu
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2015 (23. 2. 2015 10:07:15)

Restaurace: Miyabi
Restauraci už známe a její sushi je jedno z TOP v Praze, ale s GRF menu se do našich chutí vůbec netrefili, málokdy se nám stává, že odcházíme z GRF zklamaní... Kromě sushi (první chod, ale i tak jsme z Miyabi zvyklí na lepší) a famózním Creme Brulee bylo všechno chuťově zlé - amuse bouche, tempura i tuňák nic moc a např. ty dva další dezerty jsem málem vyplivnul:) Škoda, těšili jsme se, ale asi nejsme mimo sushi milovníci japonský kuchyně:)
 

Grand Restaurant Festival 2015 (20. 2. 2015 12:19:16)

Restaurace: Miyabi
S restaurací Miyabi mám neuvěřitelný zážitek. Máme rezervaci dnes na 18h, ale bohužel dva ze čtyř lidí to nestíháme. Volal jsem tedy do restaurace a požádal je o posun na jiný den. Prý nelze, neb GRF to neumožňuje. Chtěl jsem tedy jen posun na dnešek na 20:30h, opět nelze, GRF prý neumožňuje. Cítím se chováním a absolutní nevstřícností Miyabi, nebo GRF poškozen. Dnes tedy musím nechat dva poukazy za celkem 1200 Kč propadnout! Gratuluji Miyabi / GRF... Nikdy jsem se s tímto přístupem nesetkal.
 

PetrV

Foodie

Grand Restaurant Festival 2015 (20. 2. 2015 14:43:10)

Restaurace: Miyabi
Po opětovném telefonátu do restaurace Miyabi se podařilo posun rezervace učinit.
 

Grand Restaurant Festival 2015 (17. 2. 2015 21:03:24)

Restaurace: Miyabi
Neuvěřitelný zážitek! Nejen z jídla, které bylo fantastické, ale hlavně z povídání paní majitelky. Byl to velice příjemný večer a kdykoliv si ho ráda zopakuji! Všem doporučuji!
 

Grand Restaurant Festival 2015 (13. 2. 2015 15:18:01)

Restaurace: Miyabi
Na neskutecne dobre dynove creme brulee budu vzpominat dlouho. Stejne jako na dve a pul hodiny trvajici proslov pani majitelky, u ktereho se nedalo jist ani povidat a prakticky zpusobilo, ze se jiz do Miyabi nevydam. Clovek si nemel jak uzit jidlo, kdyz vam do toho furt nekdo zvani :(
 

Grand Restaurant Festival 2015 (17. 2. 2015 15:19:53)

Restaurace: Miyabi
Milí hosté, nadšení z našeho creme brullee! Těší nás váš obdiv. Omlouváme se, že váš zážitek v moderovaném večeru nebyl naplněním vašeho očekávání. Avšak nebojte se! Když nás příště navštívíte, nikdo vás nebude rušit ve vašem hodování. Úterky večer byly nabídnuty v rámci festivalu jako možnost dozvědět se něco víc o japonské kultuře a gastronomii. Zadáním bylo hosty pobavit. Každý jiný den vám obsluhující mile a stručně řeknou o jídle a vy pak budete mít zážitek jen pro sebe. Darja Kawasumi
 
 
 
Vložit komentář
 


 
Copak jestli je to zdravý, na to lidi kašlou, lidi mají rádi, když je to hlavně dobrý, pak řešej až, jestli je to zdravý…
Zdeněk Pohlreich
Top
English