Filtrovat podle projektu: blank_ico
gr_ico
grf_ico
pff_ico
Komentáře

Grand Restaurant Festival 2018 (19. 2. 2018 09:25:50)

Restauraci jsme navštívili v sobotu, měli jsme tříchodovou degustaci + bonusy a neskutečně jsme si pochutnali. Každé z jídel bylo dokonalou symfonií chutí. Nejraději bychom šli ještě jednou. Moc děkuji za zážitek!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (19. 2. 2018 09:11:28)

Restauraci jsme navštívili v rámci GRF. Menu bylo velice chuťově vyvážené, doplněné vhodným vínem. Z celého menu bych chtěl vyzvednout humrový bicque s marinovaným celerem a máslovými krutóny, který byl excelentní. Obsluha velice milá a pozorná a byla důležitou součástí velice povedeného večera v krásném prostředí. Děkujeme.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (18. 2. 2018 22:30:45)

V krásném a noblesním prostředí, skvělá profesionální obsluha a vynikající jídlo. Nevím, co bych měla vyzdvihnout jako TOP, všechno bylo chuťově vytříbené, sladěné a velmi chutné. Děkuji, velká jednička s hvězdičkou.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (18. 2. 2018 19:33:50)

Jídlo bylo dobré, interiér je opravdu krásný. Obsluha byla sice milá, ale velice pomalá, například jen na vyřízení účtu jsme čekali 20 minut.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (18. 2. 2018 17:58:27)

Prostředí okouzlují, personál milý a pozorný. Menu skvělé , nejlepší byl humrovy bisque, nejslabší žebra, která byla u kosti trochu krvavá. Nicméně celkový dojem perfektní
 

Grand Restaurant Festival 2018 (18. 2. 2018 13:54:25)

Delikatesní menu, noblesní prostředí, úžasná obsluha, perfektní prezentace jídel. Absolutně dokonalé.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 2
minus 1

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (18. 2. 2018 13:47:49)

NEJSKVOSTNĚJŠÍ DEGUSTAČNÍ MENU MÉHO ŽIVOTA !!!!! Z každého degustačního menu vždy vypíchnu chod, který byl nejlepší. Tady nemám co vypíchnout - všech pět jídel je neskutečných. Žádné přeplácané umělecké talíře, každé jídlo má hlavní chuť svého "nositele". Interiér netřeba hodnotit, obsluha je profesionální. A specielně pro pana Boddieho: každý talíř ještě velmi nespolečensky vylizuji prstem, neboť je to neskutečná lahoda. ABSOLUTORIUM!!!!!
 

Boddie

Food Guru

  10

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (19. 2. 2018 01:22:36)

Jsem rád, že Vám u pana Patrika Bečváře tak chutnalo. Je to velmi nadějný šéfkuchař, konečně má zase Art Nouveau od dob Jacka Auffrayse skvělého bosse!!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (18. 2. 2018 11:31:41)

V porovnáni s ostatními restauracemi, které jsme navštívili v minulém a letošním roce velmi slabé. Raději bychom uvítali větší porce tří chodového menu na úkor přidaných chodů, pokud šlo restauraci o hlídání si nákladů za cenu menu. Doobjednali jsme si aperitiv, jakživ jsme neviděli 4 cl Martini,které bylo na hodně moc ledu, tím spíš jsme měli pocit, že tam vlastně žádné Martini není. A obsluha nám během večere ještě se sarkasmem odsouhlasila "toho jídla moc není, že". Nemáme důvod se vracet!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (18. 2. 2018 10:39:40)

Tato restarace byla naše první volba pro GRF 2018 a zážitek to byl ohromující. Všechny chody byly výborné, humrová polévka mě zaujala asi nejvíc. Obsluha byla velmi příjemná a profesionální, ke každému chodu jsme dostali podrobný výklad, stejně tak k vínům. Jediný mínus dávám za kávu. Jednak mi ji číšník nenabídl před servírováním dezertu, ale musela jsem si o ni říst sama a za druhé byla fakt podprůměrná. V takovém podniku by to chtělo profesionálního baristu s opravdovou znalostí kávy.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (17. 2. 2018 17:33:11)

Velmi příjemné prostředí, vynikající žebro a humrová polévka, prosciutto bylo mírně přesolené, moučník průměrný. Obsluha poněkud neosobní (druhý servírující byl snad němý), bylo nás 6 ale dostali jsme např. jen 3 jídelní lístky. Káva (především ve vztahu k ceně) podprůměrná. Ale vzhledem k hlavnímu jídlu a prostředí doporučujeme.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (17. 2. 2018 16:30:43)

Všechno bylo skutečně za 1. Bisque menu vévodí. Navštívit tuhle restauraci je velmi příjemný zážitek. Mám pocit, že sem by se michelinská hvězdička hodila. Kromě dobrého jídla má i interiér, kde by se také těžko hledala chyba, i obsluha byla velmi srdečná.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (17. 2. 2018 14:33:17)

Jídlo bylo velmi dobré, malinko výhrady jsem měla k prosciuitu z jeleního hřbetu. Skvělá humrová polévka, úžasně servírovaná. Sommelier nám skvěle vyprezentoval vína, která byla lahodná. Prostředí restaurace je samo o sobě příjemným zážitkem. Doporučuji k návštívení.
 

osedivy

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (17. 2. 2018 09:34:06)

Zážitek ze včerejšího menu byl nepopsatelný, zejména bych vyzdvihl 24h pečené hovězí žebro a humrovou polévku.Ostatní pokrmy byly také zážitkové a překvapující.V průměru zůstala pouze káva - espresso.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (15. 2. 2018 17:34:18)

Krásný zážitek ve všech slova smyslech. Prostředí, obsluha, víno. Jídlo bylo výborné. K nezapomenutelným se řadí humrový krém a jelení pršut. Ostatní bylo "jen:)" vynikající. Vřele doporučuji!
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (15. 2. 2018 17:29:05)

Jedním slovem MŇAM! A taky Jéééé... balzám na chuťové pohárky! Dnešní presovaný bůček na zázvoru jsem nechápal...
 

Grand Restaurant Festival 2018 (14. 2. 2018 12:55:31)

Bylo to uzasne, fandime, jen tak dal. Vse bylo bez chybicky a s prijemnou luxusni atmosferou.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (14. 2. 2018 12:34:37)

V restaraci Obecního domu jsme byli v rámci festival poprvé. Prostory uchvacující a jídlo moc dobré (jen moje hovězí žebro se úplně nerozpadalo jak bylo avizováno). Jedinou větší výtku jsme měli k rychlosti s jakou jednotlivé chody následovaly za sebou. V porovnání s jinými restauracemi jsme měli pocit, že jde o velkovýrobní fast food zařízení, kde jde o to obsloužit co nejvíce klientů v co možná nejkratším čase.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (13. 2. 2018 20:00:01)

Máme jedinečný zážitek, jak z nádherného prostředí restaurace, tak z humrového bisque! Foie gras nebyla avizovaná pěna, ale spíše pralinka. Chutné australské hovězí žebro (mírná tučnost masa podle mě na místě), brambory by si ale zasloužily ještě trochu času v soli. Dezert mě neoslovil, karamelová zmrzlina spíše přesolená, navíc zanikla pod příkrovem těsta a drobečků z perníku (?). A celkový dojem: POKUD JSTE NIKDY NEZAŽILI SKUTEČNÝ SERVIS a POZORNÝ PERSONÁL, PAK SI ZAJDĚTE PRÁVĚ SEM.
 

Krupi

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (13. 2. 2018 14:14:52)

Velmi příjemná návštěva v rámci GFF. Samozřejmě prostory jsou fantastické, jídlo bylo velmi dobré, především humrový bisque si zasluží absolutorium. Víno i přístup someliéra byl také na vynikající úrovni. Jen přístup ostatních členů servisu byl malinko vlažný a na účet jsme také museli čekat přes 10 minut.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (13. 2. 2018 14:14:41)

Restaurace se skvostným interiérem patří do špičky v Česku. Návštěva stojí za to už jen kvůli tomu interiéru. Ovšem jídlo nijak nezaostává. Klasická tříchodová večeře. Marinovaný bůček a rolka s krevetou jako předkrm. Následovali Selátko s bůčkem a Kachní prso a jako zakončení Pate Á Choux a Křupavá trubička. Všechny jídla jsou moc moc dobrá. Stylově jsou jídla "jednodušší", ale o to líp chuťově ladí a to je jejich největší přednost. Osobně mám ale raději jídla výraznější. Stojí to za ochutnání.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (13. 2. 2018 13:26:18)

Návštěva v rámci festivalu Grand restaurant festivalu 2018. Byli jsme unešení z interiéru této stylové restaurace. Personál byl naprosto profesionální, i přesto lidský, ochotný. Jídlo o pěti chodech sneslo nejpřísnější metr, jeden z chodů nám přinesl, něco málo k němu řekl, sám pan kuchař osobně. Byli jsme spokojení, místo je impozantní: pokud by si dal člověk záležet a spojí dobré jídlo např. s koncertem v Obecním domě - mohl by to být nezapomenutelný večer.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (13. 2. 2018 11:09:09)

Opakovaně výborná restaurace. Skvělé jídlo i víno, příjemná a aktivní obsluha, krásné prostředí - zkrátka vše vynikající. Doporučuji mírně "ztlumit" živou hudbu.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (13. 2. 2018 10:16:28)

Velmi příjemné 2 hodiny gurmánského zážitku v úžasném prostředí. Humrový bisque vynikající, australské žebro bez chyby. Jediné mínus byl přezíravý přístup someliéra, asi neměl svůj den, ostatní členové servisu příjemní a ochotní. Nezbývá než šéfkuchaři poděkovat za skvělý zážitek a pozvat ostatní.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (13. 2. 2018 09:06:46)

Skvela degustace v ramci GRF. Nadherne interiery restaurace, prijemna a profesionalni obsluha, uzasne jidlo. Doporucuji!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (12. 2. 2018 23:26:08)

Báječná návštěva a degustaci v rámci GRF2018
 

krzakoval

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (12. 2. 2018 11:09:34)

v neděli 11.2. jsme byli s manželem na degustaci ve vaší restauraci. Byli jsme velmi nadšeni nejen luxusním jídlem a výbornými víny, ale především velmi přátelskou obsluhou. Pánové nejen, že uměli o vínech a předkládaných jídlem pěkně hovořit, ale byli i velmi vtipní a neváhali s hostem i pohovořit nad rámec představení servírovaných pokrmů či vín. Velmi rádi se do restaurace vrátíme a doporučíme dále. Lucie Krzáková
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (12. 2. 2018 08:32:21)

Jídlo až na tučné žebro dobré. Obsluha odpovídající úrovni restaurace. celkově příjemný zážitek. Vzhledem k festivalové ceně lze říci, že bylo dosaženo dobrého poměru cena/obdržené služby. Nedovedu si však představit, že bychom totéž absolvovali za ceny uvedené v jídelním lístku.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (12. 2. 2018 08:17:16)

Navštíveno 11.2. v rámci GRF2018, byla to moje druhá návštěva a opět nelze jinak než pochválit. Interiér restaurace je úžasný a živý klavír dojem umocňuje. Obsluha má ode mě dva palce nahoru, příjemná, ochotná a profesionální. Menu bylo dobře vymyšleno a doplněno na 5 chodů - je vidět, že se restaurace chce prezentovat a že má co ukázat. Doporučuji k návštěvě.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (11. 2. 2018 23:47:31)

Dnes jsme v rámci festivalu ochutnali tříchodové, vlastně díky restauraci pětichodové, menu. Veškeré jídlo bylo vynikající a obsluha profesionální. Nejvíce musím vyzdvihnout humrový bisque. Nic lepšího jsem zatím nejedl. Restauraci mohu jen doporučit.
 

janesa

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (11. 2. 2018 23:09:38)

Opravdu výborné jídlo. Humří bisque bylo skutečně nejlepším chodem večera, ale ostatní chody byly také perfektně chuťově vyvážené a dotažené k dokonalosti :-) Obsluhující personál byl skvělý. Velmi kladně hodnotím lidskost personálu a současně absolutně profesionální přístup. Pan sommelier byl nejlepší a zlepšil nám svou přítomností už tak hezký večer.
 

Chuťovka

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (11. 2. 2018 21:15:30)

Letos milé a nečekané překvapení festivalu po delší pauze. Odcházeli jsme spokojeni a s krásným zážitkem
 

Grand Restaurant Festival 2018 (11. 2. 2018 20:20:22)

Letos zklamání: foie gras - nebyla rozhodně pěna, prosciutto - nebyl chod, ale spíš amouse-bouche, hurmový bisque - opravdu výborný a rozhodně nejlepší chod ze všech, žebro - brambory sice bez chuti, ale jinak kvalitou vše ok, jen to celé bylo nějak chuťově mdlé, dezert - slabý, vypadal krásně,ale zmrzlina nebyla slaná, ale opravdu přesolená. Obsluhovali nás dva číšníci, jeden moc milý, ale druhý to jen přinesl/odnesl, výklad formální strojový, nebyl to moc profi výkon.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (11. 2. 2018 08:28:00)

upgrade na petichodove menu
 

Grand Restaurant Festival 2018 (10. 2. 2018 21:42:59)

Omlouvam se za strucny komentar, ale bohuzel 500 znaku je malo. Porce byly opravdu az moc miniaturni, a bohuzel od Patrika Becvare jsem ocekavala daleko vice. Co se tyce servisu, tak byl nijaky...Cisnik prisel, podal, odesel, prisel, sebral talire, odesel a dale smycka.... A i na ucet jsme cekali pul hodiny a dale na kabaty dalsich 10 minut. Za coz nemuze slecna, ktera delala vice veci najednou (kontrola kodu, prebrani kabatu do satny, dovedla vas ke stolu) Kazdopadne vynikajici vina :)
 

Grand Restaurant Festival 2018 (10. 2. 2018 21:32:22)

Za ty tri roky, co chodime na GRF, to byla nejhorsi restaurace. 1.)Foie gras - Rozhodne to nebyla pena, ale byla to ztuhla hmota z zelatiny,kdy jablka prebila chut foie gra. 2.)Jeleni hrbet-Skvele fychuceny chod, bohuzel jen na dve sousta. 3.)Humr-Nejlepsi, dokonale vychuceny krem 4.)Zebro-Za nas vysmech hlavniho chodu, studena omacka, ten maly kousek byl tak tucny, ze se nedal jist 5.)Dezert-Tragedie.Necerstva seschla skorapka, zmrzlina slana, ktera nechutnala po karamelu. Odesli jsme hladovi.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (10. 2. 2018 18:58:09)

Tradičně v rámci festivalu navštěvujeme degustace ve Francouzské restauraci Obecního domu. Z posledních třech let se mi letošní menu zdálo nejslabší. Žebírko jsme měla poněkud tvrdší a moučník se slaným karamelem se mi zdál až moc slaný. Jinak obsluha tradičně milá a profesionální.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (9. 2. 2018 21:36:40)

Děkujeme neuvěřitelně profesionálnímu, lidskému, milému, nenaškrobenému a pozornému personálu restaurace, především číšníkovi Janovi, za fantastický zážitek včera večer v rámci degustace GRF. Na humrovou polévku se slinami i úst vzpomínáme ještě dnes!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (7. 2. 2018 09:59:38)

S přítelem jsme byli v této restauraci tuto neděli. Moc jsme si návštěvu restaurace užili. Personál této restaurace se o nás úžasně postaral a jídlo bylo vynikající. Rozhodně se v rámci festivalu, ale i jindy do této restaurace rádi znovu podíváme.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (6. 2. 2018 14:27:08)

Naše první návštěva v rámci festivalu v této restauraci. Obsluha milá a sdílná. Prostředí vznešené. Jídlo výborné. Poprvé za 9 let, co na festival chodíme, jsem snědla dezert (většinou již nemohu:-)), ale tento byl lehký a velmi "mňam". Pro naši bezlepkovou kamarádku jídla upravena bez jakéhokoli problému. Děkujeme.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (6. 2. 2018 12:39:37)

Díky celému týmu za krásný zážitek, jak vjemový, tak chuťový. Krásné prostředí, milá obsluha profesionálně prezentující podávané pokrmy, gejzír chutí - jedním slovem nádhera! Milé narozeninové překvapení při podávání dezertu a nakonec i osobní setkání se šéfkuchařem! Byli jsme zde sice poprvé, ale zcela jistě ne naposledy. Už se těšíme na další ročník.
 

lejdypink

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (6. 2. 2018 10:48:38)

Bezesporu nejkrásnější zážitek z GRF. Velmi příjemná atmosféra, živá hudba, skvělé jídlo. Děkujeme!
 

Casarova

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (5. 2. 2018 22:12:39)

Děkuji panu Mauerovi za tuto akci.Z letošního našeho výběru restaurace jsme nadšení. Prostředí nádherné,stoly krásně upraveny,jídlo boží, obsluha příjemná . Děkujeme
 

Grand Restaurant Festival 2018 (5. 2. 2018 14:12:09)

Na degustaci jsme se velice těšili, dle recenzí a umístění v TOP žebříčku jsme čekali nevšední zážitek. Večer byl příjemný a to hlavě zásluhou obsluhy, která celý zážitek umocnila. Bílé víno nás neoslovilo ale je pravda, že k nejlepšímu chodu Humrový bisque se hodilo skvěle. Moučník byl skvělou tečkou. Mohu doporučit
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (5. 2. 2018 09:36:49)

Restauraci jsme navštívili v pátek 2.2. a nezbývá než poděkovat za velice příjemný večer. Krásný interiér, živá hudba, obsluha pozorná, vtipný pan sommeliér, jídlo výborné!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (4. 2. 2018 16:40:52)

Do této restaurace jsem se moc těšil, protože se tu točil můj oblíbený film Obsluhoval jsem anglického krále. Nezklamali mě, obsluha usměvavá a profesionální. Z jídel mě zaujala pěna z foie gras v kombinaci s marmeládou z jablek, bylo to užasné. Potom humrový bisque byl velice výrazný a super se k němu hodilo víno Viognier IGP a nakonec dezert se zmrzlinou, který mě osobně osvěžil, naprosto dokonalá tečka. Ještě mám rád, když přijde prezentovat své jídlo kuchař a tady mi to splnili, moc chválím.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (4. 2. 2018 13:05:41)

Celkovy dojem z tohto podniku je u mna nevalny. Ani jedno z jedal ma nijak nenadchlo a neoslovilo. Kazdopadne co stoji za zmienku je, ze zebro naservirovane priatelke pozostavalo z cca 80% z nepozivatelnej tukovej hmoty a pri upozorneni na tento fakt sa nam od obsluhy dostalo sucheho konstatovania: "No jo, to je zebro ..." bez naznaku snahy o napravu situacie. Podobne jednanie by som netoleroval ani v putike IV kategorie. Zbohom.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (3. 2. 2018 16:51:29)

Nádherný interiér, obsluha milá a ochotná, popsala servírované chody i víno, jídlo výborné.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (2. 2. 2018 23:08:46)

Z návštěvy jsme byly nadšené, výborná jídla, chutě jednotlivých chodů dokonalé. Ač FR vína nepiji, tak mě mile překvapily a moc jsem si pochutnala. Obsluha pozorná, dávala nám čas si jídlo v klidu vychutnat. Na závěr nás přišel pozdravit šéfkuchař, který nám ochotně o jídle a jeho přípravě povídal a trpělivě odpovídal na naše zvídané otázky např. ohledně přípravy sous-vide apod. Vzdušný secesní prostor, luxusní WC (musím zmínit, pže v jiném podniku GRF byly tristní). Těšíme se na další návštěvu!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (2. 2. 2018 10:04:29)

Dobrý den, restaurace: krásné noblesní prostředí, otevřený prostor, až překvapivě oslovující secesní atmosféra. obsluha: hojný počet, pěkně popsali přinesené chody, občas i vtipně, impresivní sommeliér. jídlo: určitě z dobrých surovin, skvělý jelení pršut, trochu tučnější vína: bílé prostě nemá chybu, červené hodně vysoký standard dojem: výborný, ale přesto malé detaily existují: jídlo Vás do oblak nevynese a dojem 100% vyladěnosti obsluhy nenastal.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (2. 2. 2018 00:36:15)

Dobry den, restauraci mohu vrele doporucit. Gastronomicky zazitek v luxusnim prostredi, navic s vybornou obsluhou. Moc jsme si to s manzelem uzili, vecer nemel chybu. Iva Jelinkova
 
 
 
Vložit komentář
 


 
Až budou obsluhovat roboti, bude vhodné je na chvíli vypnout.
Anonym
Top
English