Filtrovat podle projektu: blank_ico
gr_ico
grf_ico
pff_ico
Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (27. 3. 2019 16:16:26)

Restaurace: Kovárna
Rád se sem vracím nejen proto, že mám poblíž chalupu, ale především proto, že mne fascinuje výhled a především krásný interiér, ... Rekonstrukce dané "chaloupky" je velmi inspirující. Úchvatné. Jídlo, pití, obsluha taky v pohodě :)
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (14. 8. 2018 22:59:31)

Restaurace: Kovárna
Toto je restaurace, do které se ráda vrátím. Obsluha milá, úslužná, kéž by byla taková všude. Všude dnes slibují silný vývar, no tady jsem se ho konečně dočkala! Hlavní chod, panenka s omáčkou z peč.lilku, s topinamburovým pyré a chipsy, naprosto výborné jídlo. Krém z bílé čokolády a mascarpone jen podtrhnul moje nadšení. Jídla krásně naservírovaná. O víkendech mívají plno, my raději zvolili všední den a užili si to.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (9. 8. 2018 15:44:04)

Restaurace: Kovárna
Ještě jsem zapomněl ocenit nabídku nealkoholických vín!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (7. 8. 2018 21:32:29)

Restaurace: Kovárna
Interiér se mi moc líbil, nádherný výhled z prosklené terasy až na Ještěd.. Zaujala mě i místnost showroom plná naaranžovaných květin. Obsluha velice milá, nenucená, nenašel jsem jedinou chybu. Dal jsem si cuketový krém, ač jsem na něj neměl zprvu moc chuť a vývar jsem opravdu nechtěl... a udělal jsem dobře, byl vynikající. Kachní prso se šťouchanými brambory-ty mi spíše chutnaly jako lehký br. salát, ale super se to k sobě hodilo. Pak mě ještě mile překvapila žvýkačka jako pozornost.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (28. 3. 2018 12:14:24)

Restaurace: Kovárna
Asi 4. navštěva, vždy výborné jídlo.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (18. 2. 2018 14:06:31)

Restaurace: Kovárna
Lehce přimhouřím oči a poprvé dávám samé jedničky. Kuchyně se rok od roku zlepšuje, oproti rozpačitým začátkům tu dnes nenarazíte na jediný úlet. Dnešní krém z pečené červené řepy předčil veškerá očekávání, nezklamal ani steak s lanýžovou omáčkou, ani ten s tou mangovou ( i přes to, že oba postrádali trochu té vlastní šťávy). Doporučuji, stojí za návštěvu.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (14. 10. 2017 18:38:24)

Restaurace: Kovárna
Nádherný interiér, pěkný výhled z prosklené terasy, milá obsluha, krásně naaranžované jídlo - jenom tomu stále ještě chybí něco v té chuti.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (17. 7. 2017 13:32:15)

Restaurace: Kovárna
Špičkový zážitek, sobotní oběd bez jediné chybičky. Od uvedení na místo, od nabídky, od prvního oslovení, po předkrm, polévku , hlavní jídlo super. Obsluha milá a pozorná. Malé připomínky jsme měli pouze k dezertům, ale malá připomínka ve špičkové úrovni. Vše jsme probrali s obsluhou, chvála je na místě, je pondělí a stále na tento zážitek vzpomínám. Jen upozornění, nejsem placen restaurací, jedná se opravdu o moje spontánní hodnocení. Hlavně vydržet. V sobotu plno a vše běželo jak mělo!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (1. 7. 2017 17:51:28)

Restaurace: Kovárna
Domaci, mili, dobre, profesionalni
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (7. 5. 2017 09:40:43)

Restaurace: Kovárna
Pěkný interiér, příjemná obsluha, jídlo výborné:-) Škoda, že to mám z domova tak daleko....
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (9. 1. 2017 14:11:21)

Restaurace: Kovárna
Cesta kolem s myšlenkámi návratu do krásného interieru mě zavála znovu do Kovárny. Přijel jsem ve 21.40 a čísnik mě z profesionální asertivitou sdělil že i když mají otevřeno do 23.00 dostanu maximálně dezert a pítí. Druhý den jsme dorazili na večeři a dali si jídla ze speciální nabídky. Srnčí rilletes za 135,- kč předkrm vážně nic moc. Zvěřinové veloute výborné za 55,-kč řekl bych levné. Dančí hřbet s bramborovokarotkovým pyré bylo super(za 385,- kč by byla ostuda to zkazit). Perník byl mnam.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (16. 12. 2016 19:57:04)

Restaurace: Kovárna
hlavni chod byl studeny.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (30. 9. 2016 08:10:48)

Restaurace: Kovárna
kdo hledá při cestě na sever místo, kde by dobře pojedl, rozhodně správná volba. Hezké prostředí, obsluha výborná a jídlo určitě potěší. Ještě stále platí i v některých vyhlášených podnicích to, že i sebelepší kuchař dokáže připravit steak z lososa ve stavu "po smrti". Tady to ovšem neplatí. Doporučuji.
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (13. 9. 2016 16:43:30)

Restaurace: Kovárna
Kdo neuvidi neuvěří - dokonale velmi citlivě zrekonstruované se smyslem pro detail! Vstoupíte a jste přesně tam, kde by jste chtěli být - stačí objednat a užívat chuťové pohárky. Lokální maso a Josper grill spolu s malým jídelním lístkem zaručuje jasný výběr. Nebo doporučuji ještě konfitované kachní stehno a deserty.
 

Magic

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (4. 5. 2016 13:13:53)

Restaurace: Kovárna
Výtečné jídlo v útulném interiéru, který není nikterak přeplácaný různými nesmysly, ale citlivě restaurovaný s celkem zdařile připojenou galerií s výhledem do údolí. Byli jsme větší společnost a chutnalo nám všem. Velmi jsme si pochutnali na flank steaku, výborné je i kachní prsíčko na portském s brusinkami či grilovaná vepřová žebra. Doporučuji všem, pokud nemáte cestu okolo, zajížďka se vyplatí.
 

Grand Restaurant Festival 2016 (8. 2. 2016 14:57:31)

Restaurace: Kovárna
vynikající po všech stránkách (jídlo, prostředí, personál), těšíme se na příští návštěvu
 

Grand Restaurant Festival 2016 (27. 1. 2016 20:38:35)

Restaurace: Kovárna
Výborné jídlo v příjemném interiéru! Nicméně celý zážitek poněkud pokazila obsluha, u které bychom čekali chování trochu více na úrovni. Jednotlivé chody nám prakticky nepředstavili a nápoje kvalitě jídla neodpovídaly už vůbec - měli jsme na výběr zcela anonymní bílé nebo červené víno, anebo naprosto podprůměrnou "plzínku". Po loňském zážitku z brněnského Forhausu bohužel zklamání... Ale ochutnat umění zdejšího kuchaře rozhodně vyrazíme znovu.
 

Grand Restaurant Festival 2016 (24. 1. 2016 15:58:21)

Restaurace: Kovárna
Naprostá pecka, s manželkou jsme byli uneseni, ať už atmosférou interiéru, výhledem nebo v neposlední ředě dokonalým gurmánským zážitkem. Rozhodně doporučuji všemi deseti.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (20. 12. 2015 14:15:44)

Restaurace: Kovárna
Krasny vyhled, skvela kuchyne.
 
 
 
Vložit komentář
 


 
Kdo umí víno pít – umí milovat.
George Sandová
Top
English