Filtrovat podle projektu: blank_ico
gr_ico
grf_ico
pff_ico
Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (4. 6. 2019 20:51:00)

Restaurace: Modrý zub
Je to sice již nějaký ten čas kdy jsem restauraci navštívila ale jídlo bylo dobré. Závitky a losos s červeným kari můžu doporučit. Jediný problém byl když mi při placení řekli že jim nejde terminál a poslali mě doslova "někam" vybrat.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (30. 9. 2018 11:22:31)

Restaurace: Modrý zub
Průser. MU PING - Tradiční pouliční jídlo - grilované vepřové špízy - bylo grilované asi včera, je to ohřívaná žvýkačka, těžko poživatelná (a posléze i těžko stravitelná). V Bangkoku na té ulici jsem platil 10 korun za porci a šel si znovu a znovu přidávat. Chci to vylepšit jarním smaženým zeleninovým závitkem - a tam mám kus vlasce (!?). Ovšem háček a ryba nikde.....To má být jako že Thajsko? Jediným osvěžením je tedy snad jen taneční trdlování servírky u baru.
 

Mirek7

Food Guru

  4

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (30. 9. 2018 11:26:42)

Restaurace: Modrý zub
Zapomněl jsem - i přes nefungující světlo na WC jsem se snad do mušle trefil.
 

Boddie

Food Guru

  10

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (5. 10. 2018 00:43:45)

Restaurace: Modrý zub
Jó když někdo nechce jít do Zubu do Jindřišské a jde do Spálenky, tak to je loterie. Moje špízy před dvěma lety, ač kuřecí, taky stály za starou belu. No - a od té doby jsem tam už nešel.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (21. 9. 2017 18:01:58)

Restaurace: Modrý zub
Rychle se najíst v centru? Tady ano. Vždy jsem měla smůlu a seděla jsem u stolku, kde se při chůzi obsluhy nebo zákazníků hodně houpala podlaha. Dost to kazilo dojem z večeře
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (5. 3. 2017 22:19:22)

Restaurace: Modrý zub
Z Modrého zubu se pomalu stává fast-food z více provozovnama... Opravdu si myslíte, že bude za chvíli co hodnotit? Ale všichni víme, že je skoro nemožné, udržet všude stejnou kvalitu. Štamgasti budou chodit vždy na poštu a potom naproti na to své oblíbené :-) Já jsem zde nebyl spokojený - bohužel :-(
 

Oto CZ

Foodie

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 10. 2017 14:37:12)

Restaurace: Modrý zub
Toto je pobočka ve Spálené, pošta je pobočka Jindřišská :-)
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (18. 12. 2016 02:04:57)

Restaurace: Modrý zub
Známý Masaman, tedy zde Masman, kari s kokosovým mlékem, bramborami, rajčaty, cibulí a arašídami. Také dost ostré, ale tak to má být. V zásadě plná restaurace, domácí hosté v převaze, většinou mladí lidé. Číšníci stíhají donášet kromě jídla i Plzeň, bezinkovou limonádu nebo i thajské pivo Singha. Celková spokojenost, ač Modrý zub v Jindřišské je zřejmě o level výš v jídle.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (18. 12. 2016 02:00:13)

Restaurace: Modrý zub
Předkrmové plato:velmi tuhé špízy z krkovice, suché a vlažné kuřecí Satay špízy, kvalitní krevety v těstíčku, supr závitky, 3 omáčky, vepřové závitky, zřejmě recept z Japonska. Tradičně už polévku Tom Kha Kai (potřebuju trochu zatřást s nachlazením). Jen se mi zdála méně ostrá než v Jindřišské. Ovšem hlavní chody s dvěma papričkami to napravily. Hovězí soté na červené kari pastě s fazolovými lusky, bambusem a bazalkou. Nudle s masem Sen Phad Thai Kai s ostrostí vítězí.
 

Pavel Heřmánek

Connoisseur

  1

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (19. 6. 2016 18:30:20)

Restaurace: Modrý zub
Test dalšího Modrého zubu dopadl opět na výbornou. Polévka s kokosovým mlíčkem skvostná. Nudle s masem rovněž nemají chybu. Víno dokonce z Moravy. Bez připomínek. Doporučuji všem.
 

SN11

Gourmet

plus 3
minus 2

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (19. 12. 2015 13:02:45)

Restaurace: Modrý zub
Modrý zoubek. Má zvláštní vývoj. První byl v Jindřišské ulici, ale hned další ve Spálené byl na jídlo lepší. Spálená je výborná, ale Modrý zub na Andělu je opravdu špica. Oproti zmíněným "sestřičkám" v centru má Anděl jednoduchý a vkusný interiér,takže i zde bych dala jedničku. Jako nekuřák jsem neměla žádný problém. Zajímavá je možnost pozorovat práci kuchařů. Myslím, že to lze pouze z nekuřácké části. "Legraci" si užijete s paličkami. Jako polévku doporučuji Tom Yum. Příjemně ostrá.
 

SN11

Gourmet

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (19. 12. 2015 13:11:09)

Restaurace: Modrý zub
Mají ji i ve variantě s kokosovým mlékem, ale tam ta "pikantnost" jaksi absentuje. Kachna a vepřové převládají v nabídce. Zajímavostí je, ž emaso bývá sekané. Zeleninou se zde rovněž nešetří. K pití jsem měla zázvorovou limonádu, která k ostrým jídlům sedí. Modrý zub Anděl je hodně vytížený.Kdo má rád ostré, tak doporučuji požádat obsluhu o úpravu stejnou jako mají Thajci, kteří restauraci navštěvují. Úprava je malinko jiná s ohledem na zvyklosti. Určitě nebudete litovat. Já dávám tři jedničky.
 

Pavel Heřmánek

Connoisseur

  1

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (20. 12. 2015 08:19:06)

Restaurace: Modrý zub
Zdravím Vás SN 11 a děkuji za tip na Anděl, určitě vyzkouším.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 2
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (19. 12. 2015 10:27:53)

Restaurace: Modrý zub
Po debatě s číšníkem o podobě kari nám bylo doporučeno, abychom si ho raději nedávali, protože šéfkuchař má dnes volno. Já jsem tedy zvolil soté Pha Gra Pao s hovězím masem. Jídlo bylo ohodnoceno třemi papričkami, tedy nejpálivější. Z Thajska vím, že na pálivost je potřeba tělo nechat postupně přivyknout. Po třech soustech se začnete potit, tak zvolníte a pár kousků nařezaných papriček posunete ke kraji talíře. Jídlo pak pomalu bez problémů sníte, jen je potřeba jíst i dostatek rýže. Doporučuji!
 

SN11

Gourmet

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (19. 12. 2015 12:10:01)

Restaurace: Modrý zub
Super poznatek pro ty kteří se obávají.
 

SN11

Gourmet

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (19. 12. 2015 12:16:10)

Restaurace: Modrý zub
Jinak určitě to budete vědět, ale další Modrý zub a asi ještě lepší než Spálená je na Andělu. Je to tam bomba. Kromě thajské kuchyně, tam jsou i "ochutnávky" z Vietnamu a jiných asijských zemí. A ještě ke všemu je tam hezký interiér, takže pro mě samé jedničky.
 

Pavel Heřmánek

Connoisseur

  1

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (20. 12. 2015 08:21:18)

Restaurace: Modrý zub
Zdravím Vás Boddie :-). Děkuji za tip ve Spálené. Netušil jsem, jak moc je Modrý Zub rozšířen a oblíben.
 

SN11

Gourmet

plus 3
minus 1

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (6. 12. 2015 04:03:52)

Restaurace: Modrý zub
Pálí, pálí, pálí, to to pálí. Jestli pálit, tak určitě v této thajské restauraci. Super je, že jídlo opapričkují podle poptávky. Je to tu takový tréninkový tábor na nejpálivější pražskou polévku. Kdo má rád thajskou kuchyni, tak je určitě na správním místě. Prostředí je sice lehce zvláštní, ale nemusí to všude vypadat jako v pětihvězdičkovém hotelu.
 

kudelič

Connoisseur

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (31. 12. 2015 12:19:28)

Restaurace: Modrý zub
No bodejť by nepálilo dyž jsou tam čili papričky.
 
 
 
Vložit komentář
 


 
K vašemu restaurantu vede labyrint. Jakmile objevíte správnou cestu – obvykle nehledáte další.
Anonym
Top
English