Filtrovat podle projektu: blank_ico
gr_ico
grf_ico
pff_ico
Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (27. 3. 2019 16:23:59)

Restaurace: Bellevue
Vyhlášená kuchyně, příjemné místo,. Ještě jsem neodešel zklamán. nejlepší jsou stoly s výhledem na Hradčany.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (5. 3. 2019 23:26:43)

Restaurace: Bellevue
Zcela jistě nejlepší restaurace v naší republice. Je úžasné našetřit poměrně velké peníze a pak se nechat unášet v rytmu chuťového blaženství. Dali jsme obědové menu, což vyjde výrazně příznivěji, a nadšení z menu nebralo konce. Foie gras se zauzenym celerem, pak treska s brokolicí. Nehledím do peněženky, stálo nám to za to. Děkujeme.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (1. 3. 2019 17:57:36)

Restaurace: Bellevue
Nejlepsiiiii
 

Grand Restaurant Festival 2019 (1. 3. 2019 17:44:28)

Restaurace: Bellevue
Uzasne prostredi, personal a naprosto nezapomenutelny gastro zazitek. Budte taci i nadale. Fandim vam!!!
 

Grand Restaurant Festival 2019 (1. 3. 2019 17:42:37)

Restaurace: Bellevue
Naprosto uzasne prostredi a nezapomenutelny gastro zazitek. Budte taci porad. Fandim vam!!!
 

Grand Restaurant Festival 2019 (27. 2. 2019 08:53:04)

Restaurace: Bellevue
Vynikající jídlo, vynikající obsluha, vynikající prostředí, prostě restaurace Bellevue nemá chybu. Všem vřele doporučuji! V Praze jsme navštívili v rámci GRF 6 restaurací a tato patří mezi nejlepší spolu s restaurací Coda a Francouzskou restaurací v Obecním domě.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (25. 2. 2019 09:37:59)

Restaurace: Bellevue
Zatím absolutní jednička v GRF!! Příchodem pana Marka Šády do Bellevue se úroveň kuchyně ještě zvedla. Podezřívám ho, že používá nějakou kouzelnou hůlku, kterou tvoří svá úžasná jídla. Začalo to lehce zauzeným jeseterem včetně kaviáru a jakéhosi nakládaného zelí-bomba. Jaký to rozdíl oproti natvrdo přeuzenému bůčku v Eatery pane Býčku. I další chody špičkové kvality, bezchybná obsluha pana Roberta a k tomu výhled na řeku a hrad, nerušený sloupem veřejného osvětlení :-)) Abych jen nechválil, pak
 

Grand Restaurant Festival 2019 (12. 2. 2019 06:01:47)

Restaurace: Bellevue
Byli jsme v Bellevue poprvé a jsme naprosto nadšení. Od předkrmu po dezert vynikající. Překvapení před dezertem naprostá bomba. Skvělá obsluha a prostředí. Příští rok už vím , že sem se chceme určitě znovu vrátit.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (9. 2. 2019 07:57:09)

Restaurace: Bellevue
Vynikající jídlo, nápaditost, překvapivost, výborná obsluha, krásné prostředí. Opravdová špička
 

Chuťovka

Connoisseur

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (8. 2. 2019 16:03:20)

Restaurace: Bellevue
Dnešní oběd byl vynikající. Zauzenému jeseteru jsme sice přišli na chuť až po několika soustech, ale to je věc subjektivní. Obzvlášť potěšilo, že i o "řidiče" se obsluha v rámci nealko nabídky postarala lépe, než v kterékoliv předchozí navštívené restauraci. DĚKUJEME!
 

Grand Restaurant Festival 2019 (8. 2. 2019 12:59:56)

Restaurace: Bellevue
Po velkém zklamání v Zátiší jsme se rádi přesvědčili, že GRF má smysl. Jídlo, obsluha i prostředí velmi, velmi příjemné a profesionální. Naprostá spokojenost. Děkujeme.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (7. 2. 2019 21:37:34)

Restaurace: Bellevue
Vše bylo vynikající. Jídlo famózní a k tomu nádherně naservírované. Sice nevím, kde se ukrývalo zmíněné foie gras, ale i když se nám nepodařilo jej identifikovat, byla perlička v různých podobách skvělá. Víno chuť jídla jen podtrhlo. Obsluha profesionální a příjemná.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (7. 2. 2019 14:18:34)

Restaurace: Bellevue
Další letošní degustace v rámci festivalu. Velká spokojenost jak s prezentací pokrmů tak s chutí, též s obsluhou a víny. Nevtíravá a milá obsluha nám nabídla jak kávu tak další možnost doobjednání vína, což jsme využili. Výhled úžasný, příjemně a klidně strávené poledne. Za nás doporučuji k návštěvě.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (5. 2. 2019 11:36:33)

Restaurace: Bellevue
Jako každý rok se nám potvrdilo, že Bellevue je top zážitek v rámci GRF, bezchybný přístup, tajemný mezichod, vynikající jídlo. Nelze vynechat...
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (1. 2. 2019 13:34:40)

Restaurace: Bellevue
Včerejší oběd v rámci festivalu příjemný zážitek. Menu lahodné dobře vychucené a lahodící oku. S vínem také spokojenost, přiobjednali jsme si. Svělá tečka na závěr v podání zajímavého dezertu. Personál příjemný a pozorný. Výhled úžasný, jen příště pro atmosféru navštívíme ve večerních hodinách. Pro nás vše na 1*
 

Grand Restaurant Festival 2019 (31. 1. 2019 19:06:43)

Restaurace: Bellevue
Dnes jsme byli na obědě a mohu potvrdit předchozí komentáře. Jídla z festivalového menu i vína úžasná, personál milý a výhled za slunečného dne famózní. Takže samé jedničky. Doporučuji vyzkoušet, sem se určitě vrátíme. Děkujeme všem !
 

Grand Restaurant Festival 2019 (31. 1. 2019 09:58:23)

Restaurace: Bellevue
Jídlo bylo lahodné, velmi dobře vyladěné, sladění vín perfektní, atmosféra nejnejnej, personál nad všechna moje očekávání. K personálu bych se ještě jednou chtěla vřátit a poděkovat jim za tak skvěle prováděnou práci, tomu říkám umění ne servis... A speciálně připravený stoleček dle naších příní byl jen začátek skvělého večera. Dokázala byc u vás sedět a ochutnávat až do konce mého života :)
 

Grand Restaurant Festival 2019 (24. 1. 2019 08:23:57)

Restaurace: Bellevue
První letošní degustace nasadila vysokou laťku. Zauzený jeseter nás sice moc neuchvátil, ale všechny ostatní chody neměly chybu. Perlička byla famózní, stejně tak i dezert. Výborné párování vín i příjemná obsluha.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (15. 1. 2019 20:37:05)

Restaurace: Bellevue
První den GRF a hned Bellevue, co si více přát. Předkrm zajímavý, počítal jsem s výraznou křenovou omáčkou v kontrapunktu s lehce zauzeným jeseterem. Chuť ani aroma křenu jsem v omáčce nenašel, zato mne nezklamalo výborné párování s vínem (Veltlín z Wachau). Křepelka famózní - šťavnaté trhané maso ze stehýnek smažené v trojobalu a k tomu skvělý křehký váleček z prsíček, nápaditě servírované pyré s kořenové zeleniny - potvrzuje vysokou úroveň této restaurace.
 

stupido

Connoisseur

plus 2
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (12. 1. 2019 14:13:59)

Restaurace: Bellevue
Úplně poprvé jsme zavítali do Bellevue a pějeme z plna hrdla chválu.Je to opravdová pecka,restaurace na úrovni včetně servisu a pohledu z okna na nábřeží s hradem.Tatarák a líčka z hověziny,jen čokoláda ne :-))
 

honz

Connoisseur

  1

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (25. 12. 2018 17:37:24)

Restaurace: Bellevue
Stejk s houbovou omáčkou jedničkovej!A ten pohled na Hrad taky.Jen ceny přitvrdily.
 

Okarlovka

Food Guru

  6

plus 5
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (11. 9. 2018 12:44:31)

Restaurace: Bellevue
Tataráček najemňoučko,králík a jabkovoořechovej koláč,sme si jen mlaskaly.Poprvý a snad né naposled v boží restauraci.Šlupka jak Brno!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (5. 3. 2018 15:28:14)

Restaurace: Bellevue
Bohužel jsem si letošní zlatý hřeb příliš neužil kvůli nachlazení, ale jinak Bellevue nikdy nezklame...
 

Grand Restaurant Festival 2018 (28. 2. 2018 09:24:13)

Restaurace: Bellevue
Děkujeme za včerejší báječný zážitek po všech stránkách- všechny chody výborné. Vyzdvihla bych zejména -překvapivý konzistencí- vynikající amuse, stejně tak předdezert a skvělé párování s víny. Rádi zase zavítáme.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (28. 2. 2018 08:49:47)

Restaurace: Bellevue
Naprostá spokojenost. Jídlo vynikající, včetně výběru vína. Obsluha profesionální.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (27. 2. 2018 18:07:21)

Restaurace: Bellevue
Prostredi restaurace s vyhledem na Prazsky hrad - nadhera! Obsluha velice profesionalni, menu napadite, chutne a lehke. Bile vino vyborne. Celkove velka spokojenost!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (26. 2. 2018 21:53:49)

Restaurace: Bellevue
Prostředí, jídlo, víno i obsluha vynikající. Nemáme co vytknout. Měli jsme možnosti nahlédnout i do kuchyně a klobouk dolu, v jak malém prostoru se vše připravuje. Děkujeme.
 

dexterms

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (26. 2. 2018 08:06:14)

Restaurace: Bellevue
Sklamanie. Poloha a vyhlad super. Obsluba bez chyb. Jedlo nevyrazne, nicim nezaujal ziaden chod. Vino ok. Cocktails priemer. Cakali sme celkovo od Zatisi group viac, dlhsiu dobu si dame pauzu.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (22. 2. 2018 18:42:32)

Restaurace: Bellevue
Výborný amuse - "panák" teplého krému, dobroučká focaccia. Nezklamal ani uzený pstruh s quinou. Kulinářským vrcholem se stal měkkoučký selečí hřbet se šťavnatou a přitom křupavou kůžičkou. Překvapil efektní předdezert a ještě víc ho předčila symfonie chutí dezertu kombinovaného z hrušky, krému posypaného mákem a krekrů z ořechů. Přiobjednali jsme si kávu a k tomu jsme dostali zlatou tečku na čokoládových pralinkách. Vína dobře ladila, obsluha pozorná, výhled fascinující, prostě vše jedna báseň.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (21. 2. 2018 15:09:33)

Restaurace: Bellevue
Ano! Ano! Ano!!! Jestli nějaká další česká restaurace zaslouží ozdobit hvězdou výrobce pneumatik, tak tato.Mimoto je radost pozorovat číšníka Tomáše při práci - je štěstí pro všechny, když člověk dělá, co ho těší. Jo, to selátko bylo skutečně jemňounké a kurčička křupavoulinká...
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (18. 2. 2018 14:35:58)

Restaurace: Bellevue
Návštěva v rámci letošního Grand Restaurant Festivalu, jako vždy skvělý zážitek. Pěkné prostředí, velmi příjemná a nevtíravá obsluha. Potěšil amuse bouche stejně jako předezert s efektem. Jídla byla velice dobrá, chuťové nás nejvíce zaujal marinovaný pstruh a dále makový mousse.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (16. 2. 2018 19:00:58)

Restaurace: Bellevue
Bellevue pro nás měla být pomyslnou třešničkou na dortu letošního festivalu. Bohužel nás návštěva krapet zklamala. Interiéru i obsluze nelze nic vytknout. Menu nás moc neoslovilo. Kotletky nás moc nezaujaly. Rád bych ale vyzdvihnul dezert. Byl skvělý. Stejně tak i amuse, který byl příjemným překvapením.
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (15. 2. 2018 16:29:34)

Restaurace: Bellevue
Dal jsem jejich novou skvělou akci - obědové menu za 3.chody 890,- Kč - no neberte to za ty skvělý prachy! A schválně jsem si vybíral, co si normálně k večeři tady nedávám .-). A šafránové rizoto s treskou a bujabézou byl orgasmus :-). Prostě stále je to tady konstatně výborné... ( Jen vína zase maličko podražila).
 

Grand Restaurant Festival 2018 (15. 2. 2018 15:46:01)

Restaurace: Bellevue
Jako vždy pro mě Bellevue v rámci GRF absolutní špička. Největším překvapením byl pro nás dezert, který dle popisu neskýtal nic extra zajímavého, nicméně opak byl pravdou, byla to pomyslná třešnička na dortu. Velmi rádi se sem vracíme i mimo GRF nabídku. Jídlo naprosto famózní, obsluha profesionální, prostředí na jedničku, děkujeme
 

Grand Restaurant Festival 2018 (13. 2. 2018 11:19:00)

Restaurace: Bellevue
GRF 2018 - dokonalá degustace, hlavně chválím bravurní kůrčičku u selečího hřbetu, perfektní ochucení marinovaného pstruha. Obsluha, jídlo a místo = TOP.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (10. 2. 2018 07:55:26)

Restaurace: Bellevue
Hebké svěží burgundské. Křupavá kůžička pstruha, to dělá pan Šáda rád. Quinoa "mokrá", takže docela poživatelná. Zdravé potraviny jsou pro mě třeba foie gras, které jsem dostal s rizotem ochuceným šťávou z červeného zelí jako mezichod. Servis i výhled na Hradčany jedním slovem excelentní.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (30. 1. 2018 16:09:39)

Restaurace: Bellevue
Zatím top zážitek a to po všech stránkách. Krásné prostředí, pohled na Karlův most a Hradčany, k tomu zcela výjimečné jídlo a maximálně empatická a nevtíravá obsluha. Mimořádný byl především předkrm - marinovaný pstruh na quinoi a opravdu nevšední chuťové orgie se dostavily u dezertu. Ale i selečí kotletky - plejáda barev na talíři, jemné maso s konzistencí bifteku a s lahodnou kůrčičkou byl mastrštyk. Bude-li možné, určitě zopakuji.
 

Chuťovka

Connoisseur

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (22. 1. 2018 20:04:59)

Restaurace: Bellevue
Bellevue jsme navštěvovali rádi i mimo festival. Ovšem teď po delší době, žádné nadšení, bohužel. Marinovaný pstruh a quinoa neurazily, ale ani nenadchly. Selečí hřbet byl žvýkačkový. A pohled vzhůru, na silnou vrstvou prachu obalený lustr, vyvolal otázku, jak nyní vypadají prostory, které hostům na očích nejsou. Třeba kuchyně....
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (16. 1. 2018 08:45:53)

Restaurace: Bellevue
Skvělé složení jídel pro grand festival. Výborný byl hlavně předkrm (pstruh) a "před" desert se skvělým efektem! Díky!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (27. 11. 2017 09:16:11)

Restaurace: Bellevue
Návštěva této restaurace je vždy gastronomickým zážitkem. Letos ostatně stejně jako roky předtím nás touha po skvělém zážitku přiměla navštívit opět i mimo festival a rozhodně nelitujeme. Opět vše na té nejlepší úrovni, nezbývá ne poděkoat.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (17. 10. 2017 09:11:46)

Restaurace: Bellevue
Určitě top 5 u nás. Konstantní kvalita od amusů k dezertům. Vína velmi dobrá (i když spíše samostatně, než jako párování).
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 9. 2017 22:15:50)

Restaurace: Bellevue
Clověk jen kroutí hlavou jak to Suri tady vydrží tak dlouho s vyskokou laťkou. Současný kuchař je opravdu dobrý..., ale kdo by viděl zázemí restaurace v polorozpadlém domě a skladovaní surovin..., tak by ještě více kroutil hlavou proč je to na talíři tak dobré! Opravdu jedno z nejlepší degustačních menu v Praze!
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 2
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (23. 8. 2017 07:46:44)

Restaurace: Bellevue
Koncert pro bříška i oči, jedno překvapení za druhým. Velmi silný zážitek. Děkujeme.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (9. 8. 2017 09:50:56)

Restaurace: Bellevue
Restauraci Bellevue jsme si vybrali pro slavnostní oběd na narozeniny mé manželky. Prostředí je skutečně nádherné, obsluze nelze nic vytknout a co se jídla týče, to je kapitola sama pro sebe. Kdo hledá skěvlou a přitom "trochu jinou" kuchyni, je tady na správném místě. Netradiční suroviny, netradiční zpracování, netradiční kombinace a vše úžasně chutná. Jen do průměrné ceny uváděné v GR jsme se ani náhodou nevešli (s proseccem na přípitek, dále bez alkoholu), což ale nebude vinou restaurace.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 00:55:31)

Restaurace: Bellevue
Veľmi pekný interiér a profesionálny (trošku neosobný) personál. Paradoxne asi najchutnejší bol amuse bouche z čierneho koreňa. Napriek tomu, že nemám rád ryby plejáda chutí u zaudenej makrely ma ohromila. Hlavné jedlo bolo z celého menu asi chuťovo najfádnejšie a crème brûlée bol bez chyby. Celkovo výborný dojem, odporúčam všetkým.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (12. 3. 2017 14:44:10)

Restaurace: Bellevue
Skvělý zážitek a dojem jsme si odnesli z degustace v Bellevue. Krásné prostředí, ochotná a milá obsluha, která podrobně popsala každý podávaný chod. Podávána vína byly taktéž v pořádku. Z jednotlivých chodů nám nejvíce chutnalo grilované kachní prso a také dezert Créme Brulée z tonka fazolí. Velmi milá pozornost navíc v podobě mezichodů, amouse bouche a couvert v podobě pečiva.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (6. 3. 2017 14:38:27)

Restaurace: Bellevue
Nádherný zážitek, ukázka, jak lze i "obyčejné" kachní maso upravit luxusně, nejkásnější večer v rámci letošního festivalu. Moc ráda se zase kdykoliv vrátím.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (4. 3. 2017 07:44:32)

Restaurace: Bellevue
Naprosto úžasné menu v nádherém prostředí! Velmi nás uchvátil mezichod - celerový sorbet. Jak chutí, tak i způsobem servírování. Trošku mě zklamalo zaúčtování vína, které jsem neměla. 26.2.2017
 

Grand Restaurant Festival 2017 (3. 3. 2017 14:56:06)

Restaurace: Bellevue
Všechno jídlo bylo absolutně dokonalé, výhled na Prahu přes obří okna moc krásný, obsluha jak z reklamy a víno vybrané k jídlu jak puzzle. Mimochodem: Občas mají absolutně dokonalou zmrzlinu ze slaného karamelu. To je zážitek, který za to skutečně stojí :)
 

Grand Restaurant Festival 2017 (2. 3. 2017 19:32:53)

Restaurace: Bellevue
Návštěva 15.1.2017. Grilované kachní prso bylo tužší a studené. Créme brulée z tonka fazolí vizuálně zaujal, chuťově už méně. Výborná focaccia jako couvert. Příjemným překvapením byla celerová zmrzlina, která byla servírovaná zajímavým způsobem a zcela nad rámec festivalové nabídky. Jeden z členů obsluhy bohužel nevěděl jaké jídlo přesně servíruje. V celkovém hodnocení mých letošních návštěv (Terasa u Zlaté studně, Zlatá Praha, Francouzská restaurace Art Nouveau) nejslabší zážitek.
 
 
 
Vložit komentář
 


 
Kdo umí víno pít – umí milovat.
George Sandová
Top
English