VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

jsme
na GRF
2018
Aquarius Restaurant

Aquarius Restaurant
Živá hudba
Salónek
Zahrádka
Se psem
TOP100
Farmářské produkty
Tržiště 19
Praha 1 - Malá Strana
118 00
7–10.30, 12–15, 19–23, denně
    257 286 019
Kuchyně:
česká moderní, dary moře, italská, rybí, středozemní
Zvláštnost:
Pohádkové prostředí. Palác a venkovní terasa s fontánou. Ručně malované tapety. Středomořská kuchyně v kombinaci s tradičními italskými specialitami. Široký výběr domácích těstovin, čerstvých ryb a jídel z mořských plodů – používají výhradně čerstvé suroviny. Od čtvrtka do soboty „živý“ klavír.
Hodnocení GR2018
Jídlo: 1.8
Obsluha: 1.8
Interiér: 1.6
Cena: 1070
Moje hodnocení pro GR2019
Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Grand Restaurant Festival 2018 (17. 2. 2018 10:28:11)

Tartar z tuňáka jako malířská paleta byl chutný i krásný na pohled. Bažantí prso bylo křehoučké a pohanka nezklamala. Omáčka z červené řepy z tohoto chodu vytvořila malířské dílo na talíři. Obsluha byla profesionální, interiér romantický. Jediné, co mohu vytknout, je daleká cesta na WC dolů po schodech do suterénu. Ale to je problém mnoha dalších restaurací v historických stavbách.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (16. 2. 2018 14:19:26)

Prostředí restaurace se dle obrázků zdá lehce přeplácené, ale po osobní návštěve můžu říct, že v příjemnějším prostředí jsem už léte nebyl. Co se týče menu tak není co vytknout - tatarák perfektně vychucený, prso štavnaté a dezert byl chutově zajímavý. Párovaná vína byla tatkéž znamenitá. Co se týče červeného k hlavnímu chodu tak o tom se nedá říct nic než prostě dokonalé. Za mě restaurace velmi dobrá a určitě se tam vrátíme se ženou i na večeři!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (14. 2. 2018 07:30:46)

Prostředí přeplácané, obsluha pozorná, ale někdy najednou delší čas neořítomen nikdo, tatarák vynikající!!!!!, prso průměrné, víno výborné, celkový dobrý dojem rušila pouze hklasitá dvojce ( také festival ) žen u vedlejšího stolu, alespoň vím, že když se slušně řekne, šéf dá 10 000,- Kč a udělá se akce, to bude dobrá firma, za to však restaurace nemůže, ale jak jsem psal nahoře vzhledem k prostředí bych do restaurace znovu nešel. Jajegyn
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (13. 2. 2018 14:48:53)

Velmi příjemné prostředí i obsluha, nádherný interiér, vynikajici tatarák z tuňáka a lososa i další chody, výborné víno. Díky za velmi přijemný zážitek
 

Grand Restaurant Festival 2018 (10. 2. 2018 13:49:23)

Jídlo i obsluha perfektní,prostředí pro někoho kýčovité pro jiného ideální. Na víno nejsem odborník,ale vzhledem k tomu že mně chutnalo tak si nemám nač stěžovat. Za mě 8/10.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (10. 2. 2018 12:08:00)

Jídlo velmi dobré. Amuse bouche i předkrm vynikající. Hlavní jídlo také. Pouze u dezertu rakytníkový sorbet už byl příliš výrazná chuť. Obsluha příjemná. Pouze čišník, který naléval víno to bral velmi rychle, u červeného vína nalil méně, než se standardně nalévá.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (9. 2. 2018 11:50:17)

Pochvalná tříchodová degustace v rámci GRF 2018, nejvíc vyzdvihuji neotřelou kombinaci pohanky s omáčkou z červené řepy k bažantímu prsu. Obsluha pozorná, prostředí honosné...
 

Grand Restaurant Festival 2018 (8. 2. 2018 18:11:15)

Byli jsme se vším velice spokojeni. Doporučujeme!!!! Marta a Jarda
 

Grand Restaurant Festival 2018 (5. 2. 2018 20:42:32)

Kromě hrubě podceněného amuse bouche vlastně žádné jídlo nebylo "špatné", dokonce i surovinově náročné/nákladné, ale vše nějak nevychucené. Sorbet chutnal jak kanagom, panna cotta obecně není hodna takového podniku. Vína ubohá. Pánská obsluha tragická...a to i u vedlejších stolů "normálních" hostů. Narozdíl od loňského ročníku velké zklamání. Bohužel.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (5. 2. 2018 08:36:48)

Prostředí 10/10 Obsluha 7/10 Menu 8/10 Vína 7/10 Celkový dojem 8/10 Shrnutí: Prostředí restaurace je kouzelné až na hranici kýče, ale baví nás. Vloni jsme byli ze všeho nadšeni, letos už tak ne. Zvolená vína byla horší, amuse bouche v podstatě nebylo, dezert dobrý, ale bez nápadu. Obsluhu to moc nebavilo... Umíte to i lépe.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (3. 2. 2018 21:20:53)

Prostředí nádherné, žívá hudba i zpěv příjemný, pánská obsluha strohá. Na číšníkovi, který naléval víno, bylo vidět, že ho to vůbec nebaví. Předkrm výborný, hlavní jídlo nudný, dezert exelentní. Víno bílé obyčejné, červené vynikající. Doobjednaná káva podávána v předrevolučním hrnečku - totálně zkazil dojem kvalitní kávy.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (31. 1. 2018 13:38:17)

Vína podle nás zde zatím nejlepší. Jídlo bez připomínek. Všimli jsme si, že někdo zde hodnotil bažantí jako vysušené, ctíme jeho názor, ale nesouhlasíme.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (29. 1. 2018 10:39:56)

Pohádkové sugestivní prostředí, kvalitní nápadité chody, průměrné víno. Vstřícná a vlídná obsluha.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (26. 1. 2018 17:21:41)

Výborná obsluha, jídlo i prostředí. Musím velmi pochválit i výběr vína a úžasnou atmosféru dotvářela živá hudba na klavír.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (25. 1. 2018 12:37:41)

Obvzláště příjemná obsluha, exklusivně se o nás postarali, luxusní interiér a hlavně dobré jídlo.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (22. 1. 2018 21:33:48)

Prijemne tiche, romanticke prostredie dobreho hotela v dobrej stvrti. Vysoky level kuchyne, menu ktore zamestnalo chutove bunky a chutilo. Obsluha by sa ale mala naucit podavat vino a potesil by aj usmev na tvari.
 

Chuťovka

Connoisseur

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (22. 1. 2018 19:56:37)

I tento rok byla návštěva příjemným zážitkem po všech stránkách.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (21. 1. 2018 15:48:48)

V restauraci jsem byla poprvé. Prostředí je moc hezké, obsluha milá a na úrovni. Všechna jídla mi chutnala ale dezert neměl chybu. Jen bažantí prso bylo trochu vysušené. Vína k pokrmům dobře spárovaná. Určitě doporučuji navštívit.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (27. 12. 2017 13:23:29)

Měla jsem Šéfkuchařovo podzimní menu a byla jsem velmi mile překvapena. Vybrala jsem si sice variantu bez vína, ale za to jsem si užívala vánoční atmosféru se sklenkou šampanského. Dančí hřbet s brusinkami byl velmi chutný i domácí sorbet z grapefruitu. Obsluha byla milá a prostředí jako z pohádky. Určitě plánuji další návštěvu (i návštěvu spa :)
 

Grand Restaurant Festival 2017 (28. 2. 2017 00:25:55)

Amuse-bouche v podobě terinky mě chuťově příliš nezaujal. Drůbeží vývar a čerstvý sýr výborné, avšak ravioli byly pro mě příliš al dente :-) Nicméně mořský vlk nakombinovaný s luštěninami byl zajímavý nápad, zalití citronovým olejem bylo velmi příjemné. Dezert výborný, ať samotná Babá, tak pomerančová pěna, malinová omáčka,...Obsluha "neurazí-nenadchne", při odchodu příjemný pan recepční Tomáš. Díky prostředí jsem měla pocit jedině zde, že jsem v prostředí barokním :-)
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Je-li vůbec něco smutnějšího než zneuznaný génius, je to nepochopený žaludek.
Honoré de Balzac
Top
English