Riegrova 8, České Budějovice
Kuchyně: česká, francouzská, italská, mezinárodní
Vlastnosti: farmářské produkty, se psem
Otevřeno: 11–22, po–so
Brio znamená italsky „elán“ nebo „jiskra“. Představují ji tři kuchaři, kolegové a přátelé Petr, Pavel a Tomáš, kteří vám sami přinesou jídlo na stůl. Právě oni dávají jiskru tomu, co najdete na talíři. Zajímavý, postmoderně laděný interiér.