VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Chateau St. Havel

Chateau St. Havel
Salónek
Zahrádka
Bezbariérová
Parking
Dětský koutek
Se psem
Farmářské produkty
Kuchyně:
česká, česká moderní, mezinárodní
Zvláštnost:
Zámek uprostřed parku! V levém křídle je ukryta restaurace, jejíž kuchaři vycházejí z původních receptur české kuchyně a umně je kombinují s moderní gastronomií. Pokrmy respektují sezonní dostupnost potravin. Na originálním driving range mohou golfisté odpalovat přímo na hladinu rybníka.
Hodnocení GR2018
Jídlo: 2.0
Obsluha: 2.5
Interiér: 1.5
Cena: 800
Moje hodnocení pro GR2019
Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (30. 12. 2017 20:49:50)

Na návštěvu Chateau St. Havel jsem se velmi těšila a byl na mém seznamu restaurací, které chci navštívit. V menu bylo pouze Vánoční menu, takže volba byla celkem jasná. Předkrm byl velmi vynikající. Dál jsem měla polévku, která byla celkem slaná, možná to byl jen můj osobní pocit. Hlavní chod byl celkem zklamání. Nejsem velkým fanouškem smažených pokrmů v obalu. Z menu nebylo patrné, že krůtí maso bude smažené v obalu. Ale rozhodně planuju v budoucnu opět restauraci navštívit.
 

Boddie

Food Guru

  10

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (6. 1. 2018 23:15:11)

Dobrý den! Přiznám se Vám, že nevím, co si představit pod pojmem "smažené v obalu", ale asi máte na mysli klasický trojobal. Zde v restauraci také používají tkzv. sous vide, což je v zásadě pomalu vařené v obalu (igelitu), což mi zde vůbec nechutnalo. Děkuji za případné vysvětlení. Děkuji Boddie
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (4. 3. 2017 11:25:21)

Krmě skvělá, prostředí neodpovídá nastavené cenové kategorii a personál, který patrně nepochopil, proč se podnik účastní Grand Restaurant Festivalu a plete si gastronauty se slevomaťáky.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (27. 2. 2017 08:55:15)

Prostředí skvělé, milá obsluha, jídlo i víno neurazilo ale ani nepotěšilo jako jinde během festivalu. Zde obsluha zvyšovala celkový zážitek, jen nás trochu uštvalo rychlé tempo servírování.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (23. 2. 2017 14:34:13)

zklamání, z obsluhy i jídla. Uvedeni jsme byli mimo restauraci do salonku a bohužel nám nebylo ani umožněno si prohlídnout jiné prostory. Připadali jsme si jako někdo, kdo jde přes slevový potál. Už opravdu příště ne.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (19. 2. 2017 17:06:14)

Krásné prostředí zámečku. Ovšem terina přípomínala spíše sulc, chuťově nenadchla, druhý chod a dezert byly lepší. Obsluha pouze odříkala menu, nic k přípravě nedodala, víno nedoporučila. Právě v přístupu personálu vidím největší problém, proč celkový dojem z menu, v tak pěkném prostředí, je pouze uspokojivý.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (15. 2. 2017 18:44:48)

Prostředí tradičně příjemné, jídlo pěkně upravené a většinou chutné, přesto mírné zklamání. Nejen telecí, ale i obsluha byla dosti chladná. A když mi servírka odmítla dát místo dvou sklenek vína druhou vodu, měl jsem pocit, že nejsme tak úplně vítaní.
 

Mirek7

Food Guru

  4

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (16. 2. 2017 08:19:20)

Chladné telecí i obsluha - to je hezky napsáno.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (10. 2. 2017 11:11:32)

Jedním slovem průměr. Předkrm bych rozhodně neoznačila jako terinu. Navíc chuťově vůbec nenadchl.Hlavní chod byl nedochucený a to jak maso, které bylo i tuhé, tak cizrna (tu bych udělala spíše ve formě pyré) i zeleninová kroketa. Dobrá byla jen omáčka.Dezert byl skvělý po chuťové i vizuální stránce. Místo vína nám jako nealko variantu nabídli pouze nealko pivo,což je v porovnání s jinými restauracemi v GRF dost tristní. Nemáme důvod se vracet.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 2. 2017 22:46:24)

Celkově bych hodnotila slovy – nenadchne, ale ani neurazí. Prostor je hezký, obsluha byla příjemná. Jídlo mě však zklamalo. Humří terina byla zajímavá více vizuálně nežli chuťově. Pečený telecí hřbet ve slaninové krustě mohl být mnohem více šťavnatější – takto byl zbytečně suchý a „utekla“ chuť, zpracování cizrny bylo průměrné. Naopak omáčka z foie gras byla velice chutná. Nejpovedenějším chodem byl dezert, který potěšil jak oko, tak chuťové pohárky. Má druhá a asi poslední návštěva zde.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (21. 1. 2017 21:21:28)

Obsluha výborná, interiér moc krásný. Hlavní jídlo a dezert nám velice chutnal, domácí pečivo bylo skvělé, jen předkrmem se kuchař netrefil do našich chutí. Porce spíše menší. Doporučíme :)
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Střez se dobrého kuchaře a mladé ženy!
Francouzské přísloví
Top
English