VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

La Degustation Bohême Bourgeoise

La Degustation Bohême Bourgeoise
Se psem
TOP100
Farmářské produkty
Haštalská 18
Praha 1 - Staré Město
110 00
18–24, denně
    222 311 234
Kuchyně:
česká moderní
Zvláštnost:
Nevšední zážitek. Zbystřete a připravte si všechny chuťové pohárky! Unikátní osvětlení a otevřená kuchyně. Jednoduchý, funkční interiér. Vytříbené degustační menu – až jedenáct chodů! V Čechách nemá obdobu. Jedna hvězda od Michelin Guide.
Hodnocení GR2018
Jídlo: 1.2
Obsluha: 1.2
Interiér: 1.7
Cena: 2800
Moje hodnocení pro GR2019
Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (8. 9. 2017 09:38:10)

Dále si slečna plete meruňku s broskví a u maršmelounu má problémy s tím, co je jeden centimetr. Bylo to 7 cm... Další chyby už nekomentuji. U jídel se některé ingrediencí spolu chuťově nesešly, někdy zase nepasovaly k podávanému vínu. A teď ceny vážení přátelé: Do srpna 6 chodů= 2450+1350 párování s víny, 11 chodů= 3350+2100. Od září jediné menu, 8 chodů= 3450+2100. Nekřesťanské ceny se ještě výrazně zvýšily! Ve srovnání s evropskými micheliny je to nesmyslně moc pane Sahajdáku. Takže už nejdu.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (8. 9. 2017 09:32:34)

Musím bohužel konstatovat, že jsem nebyl spokojen ani s jídlem a už vůbec ne s obsluhou. Mladý číšník v pohodě, mladá číšnice otřesná. Kuňkavá, menu představuje pro sebe a ne pro hosty. Na dotaz, co je to za houbu odpoví, že liška. Protestuji, jde se zeptat do kuchyně a přijde s hláškou, že je to hřib. Opět protestuji a navrhuji, že by to mohla být syrovinka. Přijde potvrzení z kuchyně, že je to ryzec syrovinka.
 

Septim

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 9. 2017 22:28:36)

Jídlo zajímavé a perfektně udělané. Obsluha perfektně vyškolená. Ale ta cena za to všechno je v poměru jiných evropských Michelinských restaurací nesmyslná! Osobně si myslím, že se sem chodí lidi jen masírovat, poněvadž když smrtelník zaplatí, říká si - opravdu?!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (30. 8. 2017 09:19:32)

Významná rodinná oslava, obejdnání bez komplikací, obsluha bez chyby, jídlo výborné, zajímavé, kromě 11ti chodového menu ještě pozornosti podniku před meny a i po něm, párování s víny - jediná malá výhrada, moc vzorků, možná někdy dát jen vodu?. Super záležitost , že v této restauraci je podáno víno ,, amaterského,, vinaře a je výborné! Doporučení jasně, jen je potřeba počítat s cenou. Ještě dobrá poznámka, náš stůl byl u východu z kuchyně a u přípravy jídel - super sledovat,, cvrkot,,
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (24. 1. 2017 11:20:48)

obsluha samozrejme mnohem lepsi nez jinde, ale kdyz zapomene na jeden chod?
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Dobré jídlo je jako dobrý sex – čím více se vám ho dostává, tím více si ho žádáte.
Gael Greenová
Top
English