Maurerův výběr Grand-restaurant

Medité

Hlavní 279/7
Mariánské Lázně
353 01

16–23, út–pá, 11–23, so–ne

354 422 018

28. v TOP 100 GR 2019

Grand Restaurant
Festival 2019 2018 2017

Kuchyně:

dary moře, španělská, středozemní

Zvláštnost:

Gastronomická hvězda "Marijánek"! Autentická španělská tapas restaurace. Pan majitel velmi dobře zná kulinární delikatesy z Iberijského poloostrova. Bohatá nabídka vín ze Španělska. Sezonní suroviny.

Hodnocení GR2019

Jídlo:	1.0
Obsluha:	1.4
Interiér:	2.0
Cena:	700

Moje hodnocení pro GR2020

Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)

Přidat do oblíbených

Sdílejte

Galerie Mapa Komentáře Fanklub

Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

|< << < 1 > >> >|

Komentáře

Boddie

Food Guru

Odpovědět (0)

Grand Restaurant Festival 2019 (27. 2. 2019 01:29:32)

Chutný lilkový krém se sušenou dýní a parmezánem. Polévka z mušlí krásně nachucená. Treska dobře udělaná, ale ratatouille s krevetou ji převálcovala! Obrovské množství jídla, teda na nás, dost malé jedlíky. Nejvíc ze všech dvaceti degustací GRF!! Perličku už jsme ztěžka dojídali, o dezertu jsme ani nežertovali. Doobjednaná vínečka báječná, moc pěkný pocit z celého večera. Personál znalý.

KláraKotes

Foodie

Odpovědět (0)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (22. 2. 2019 07:04:52)

Návštěva v rámci festivalu a naprostá spokojenost. Opravdu správná volba v Karlovarském kraji. Příjemné prostředí, milá a ochotná obsluha v čele s panem Böhmem, který nám celé menu příjemně osvětlil a svým nenuceným chováním dotvářel velmi úžasnou atmosféru tohoto večera. V rámci menu nám bylo přineseno šest výtečných chodů, kde nejvíce vynikaly krevety a treska. K tomu vhodně zvolené červené a bílé víno a člověk se skutečně cítil jako v kulinářském nebi. Ještě jednou velmi děkujeme!!

m.kasal

Foodie

Odpovědět (0)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 11:13:08)

Jednoznačně nejlepší volba pro návštěvu restaurace v Mariánkách i v celém KV kraji. Nabízí nevšední jídla formou tapas, menu se mění dle sezony. Kromě zážitku z jídla má majitel vybraný vkus na personál, který je maximálně ochotný, ví co servíruje, dokáže poradit a vysvětlit. Takto má vypadat přístup k hostům. Prostředí je útulné, pro naprostou dokonalost by to ale chtělo méně míst, při obsazení restaurace (což je tady běžný jev) je trochu těsto. Celkově jednoznačné doporučení návštěvy!

m.kasal

Foodie

Odpovědět (0)

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 11:01:42)

Návštěva v rámci festivalu. Výborně zvolené menu, plných šest chodů. Vyvážené chutě, u většiny jídel naprosto výjimečný zážitek. Velmi vhodně vybrané a nabídnuté víno. Vše tradičně podpořené nadstandardním servisem. Návštěva této restaurace je potěšením kdykoliv, během festivalu je skoro povinností. :)

Lina

Odpovědět (0)

Grand Restaurant Festival 2019 (16. 1. 2019 13:25:35)

Medité je moje nejoblíbenější restaurace v západních Čechách a ani degustace v rámci Grandrestaurant festival nezklamala.Počínaje lilkovou tapenádou, ,polévkou se slávkami a fazolemi, treskou a krevetami, úžasnou perličkou s neskutečným bramborovým pyré a mléčnou rýží konče, vše bylo naprosto dokonalé a když se k tomu přidá i perfektní personál a příjemné prostředí tak se cítíte skoro jak v nebi. Děkujeme a těšíme se na další návštěvu restaurace Medité.

G.Miska@seznam.cz

Odpovědět (0)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (16. 1. 2019 10:44:50)

Exkluzivní mňamky, výborný zážitek, doporučuji všem, co si chtějí pochutnat a objevit nové kombinace.

jajegyn

Gourmet

Odpovědět (0)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (23. 7. 2018 08:21:15)

20.7.2018 Fantastický zážitek, pan majitel na place, koncert, pohovoří s hosty, obsluhuje, stačí učit zbylé číšníky, prostě něco co nezapomenete, jídlo fantastické, pestrá chuť, koncert chutí, vůní a skvělého vína, dokonce doobjednáno jídlo po rozhovoru s panem majitelem aniž je v nabídce jídelního lístku, opravdu zážitek na který s manželkou nezapomeneme. Navštivte, ale rezervujte místo, bylo stále plno! Jeníček

Dzira

Food Lover

Odpovědět (0)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (20. 7. 2018 09:08:48)

fantasticky gurmansky zazitek

|< << < 1 > >> >|

Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší

STUDENÉ TAPASY / TAPAS FRIAS

Pan y tomate ( rajčatové tousty s olivovým olejem )

60 Kč

Sýrová variace dle denní nabídky

150 Kč

Marinované olivy se zauzenou paprikou, česnekem

85 Kč

Marinovaný ovčí sýr Laurus 18 měsíců s bylinkami

135 Kč

Španělské uzeniny

Variace iberských uzenin

150 Kč

Jamon serrano

90 Kč

POLÉVKY / SOPAS

crema de marisco y pescado estilo cantábrico (krémový rybí polévka s mořskými plody na kantábrijský způsob)

90 Kč

RACIONES DE ARROZ Y PASTA

POKRMY Z TĚSTOVIN A RÝŽE PODÁVANÉ DOPROSTŘED STOLU

Paella mixta min. pro dvě osoby (cena pro osobu, nutno objednat den předem)

350 Kč

Arroz Caldoso con Langostinos y bacalao (krémová rýže, královské krevety, treska)

390 Kč

TEPLÉ TAPASY / TAPAS CALIENTES

BEZMASÉ / VEGETARIANO

Artyčoky, Jamón Serrano, Salsa verde

195 Kč

Sous vide mrkev, crema de salsa Romesco

145 Kč

Olla Gitana (dýně, hrušky, cizrna, máta)

145 Kč

Sous vide pórek a lanýžový mousse

155 Kč

PLODY MOŘE A RYBY / MARISCO Y PESCADO

Sardinky, jablko, kaviár, uzený lilek

180 Kč

Tortilla de gambas (krevety, brambory, vajíčko)

155 Kč

Mušle svatého Jakuba, královské krevety, pančetový krém, artyčok

265 Kč

Malé kalamáry, cibulový confit, aioli

195 Kč

MASOVÉ / CARNE

Bocadillo de rabo de toro a la plancha ( grilovaný sendvič s býčí oháňkou a granitou z kořeněného červeného vína )

175 Kč

Mon tadito de Foie gras, kaštan, hruška

195 Kč

Jehněčí ramínko, fava fazole, bramborový krém

230 Kč

Kukuřičné kuře escabeche

150 Kč

RACIONES DE PESCADO Y MARISCO

POKRMY Z RYB A MOŘSKÝCH PLODŮ PODÁVANÉ DOPROSTŘED STOLU

Grilovaná chobotnice se šafránovou majonézou a smaženým bramborem

495 Kč

RACIONES DE CARNE

Presa ibérica, dýňové pyré s pomerančem, zauzený lilek

495 Kč

SALÁTY / ENSALADAS

Letní variace salátů s balzámem z červeného vína

125 Kč

DEZERTY / POSTRES

Ananasové ravioli plněné vanilkovým mascarponem a podávané s jahodovou omáčkou

90 Kč

Crema Catalana

85 Kč

Čokoláda, tymián, kozí sýr

130 Kč

Mandlový koláč svatého Jakuba

95 Kč

U jídelního stolu je jediné místo, kde se první hodinu nikdy nenudíte.

Anthelme Brillat-Savarin