Čeladná 887, Čeladná
Kuchyně: regionální
Vlastnosti: bezbariérová, dětský koutek, farmářské produkty, parking, se psem, zahrádka
Otevřeno: 12–22, denně
Beton, plech, sklo a kámen. Základní materiály unikátní stavby v areálu golfového hřiště Čeladná. Výtvarná díla od Andyho Warhola, Damiena Hirsta a Davida Černého. Kreativní špičková gastronomie slavného chefa Michala Götha a prostředí v Beskydech nevídané.
Göth Michal
Michal Göth patří již několik let mezi špičku české gastronomie. Dlouhou dobu ovládal brněnskou gastronomickou scénu, kde působil ve vyhlášené restauraci U Kastelána. Do Miura Hotelu přichází se záměrem ukázat regionální beskydskou kuchyni v moderním podání, kterou zakomponoval do 7, 5 - chodového degustačního Menu. Při sestavování menu si Michal zakládá na použití prvotřídních surovin od místních beskydských farmářů.
Načítám ....