SEARCH AND VOTE

V Zátiší

V Zátiší
Reception room
TOP100
Farmers' Products
Kitchens:
Czech, Indian, international
Curiousity:
An ever favourite high-gastronomy restaurant. You cannot go wrong with this one. Refined dishes from Czech, international and Indian cuisine served on unique design porcelain. Staff led by Mr. Pavlíček runs like clockwork. Through the glass wall you can inspect what is going on in the kitchen.
Reviews GR2019
Food: 1.2
Service: 1.3
Interior: 1.3
Price: 1150
My reviews for GR2020
Food:
Service:
Interior:
Price:
(average for food and beverage/1 person)
Insert Comment

Read the Terms and Conditions first.

Comments

Ynafe

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (9. 3. 2019 10:15:02)

Na tuto restauraci jsme se opravdu velmi těšili, ale bohužel i díky tomu, že máme srovnání z jiných restaurací, které jsme letos, či v minulých ročnících absolvovali, máme zřejmě vysoké nároky. Byli jsme poměrně zklamáni. Celkový přístup byl jako, kdybychom si koupili večeři na slevomatu. Jídlo bylo velmi ,,standardní", takové které zapadne do zážitku kteréhokoli jiného dne. Italskou kuchyni miluji, ale tohle postrádalo bohužel jakoukoli fantazii, což od prvotřídní restaurace očekávám.
 

muto

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (6. 3. 2019 11:08:17)

V Zátiši jsme poměrně často a vždy úplně spokojeni. Na festivalové meníčko jsem se ale nedostal, ale sleduji, že tam, kde je situace mimo festival v pohodě, je během festivalu příliš mnoho kritiky a kritiků. Pokud je to skutečně tak, pak by se restaurace (všechny) měly hluboce zamyslet. Pro ilustraci skvělého přístupu Zátiší jen toto. Vybral jsem víno, které nebylo momentálně "skladem". Personál vyslal rychlého posla do Bellevue, aby lahev přinesl z jejich zásob. Paráda. Díky za hezký večer.
 

radekmr

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (4. 3. 2019 07:47:58)

Asi bylo větší očekávání než skutečnost. Polévka ničím nepřekvapila, ragú i moučník chuťový dojem vylepšili. Osmá večerní asi není ideální hodinka, neb v restauraci bylo příliš hlučno. Obsluha milá, nicméně jsme ji museli připomenout, že nám nenaúčtovala sekt. Favoritem se toto zařízení bohužel nestane.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (3. 3. 2019 15:12:13)

V Zátiší jsme byli poprvé a bohužel jídlo nás zklamalo, hlavně polévka a hlavní chod. Z celého menu nám chutnal pouze dezer. V této restauraci jsme očekávali větší gurmánský zážitek. Naopak obsluha milá, pozorná a profesionální. Výborné bylo bílé víno z Moravy.
 

surb

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (28. 2. 2019 21:29:35)

Přijemný večer, dojmy lehce rozpačité : polévka ne moc zajímavá, ragú dobře ochucené citrónovou kůrou, polenty opravdu maličko, Dezert zaujal nejvíc. Víno přiměřené. Celkově dobrá večeře, ale žádné WOW. Obsluhu bychom v takovém podniku čekali lepší : dlouho trvající objednávka kávy a digestivu, zapomenutí na objednaný účet (a číšník u vedlejšího stolu flirtující s návštěvnicemi.). Zážitek odpovídalceně voucheru, kdybychom toto absolvovali za standardní cenu podniku, nebyli bychom spokojeni.
 

Kubík

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (28. 2. 2019 09:41:28)

Podle některých negativních komentářů mám nyní pocit, že jsme byli v úplně jiné restauraci. Nám se návštěva této restaurace velmi líbila. Interiér příjemný, obsluha profesionální a příjemná, ve výběru vín jsme nalezli stejnou notu. Jídlu nebylo vůbec co vytknout, chuťově výborné a zajímavé kombinace, nejen telecího ragú s kandovanou citronovou kůrou, ale také byla zajímavá i kombinace panna cotty s hruškami a snítkou řebříčku, která dezert velmi vyzdvihla. Za nás gurmánský zážitek. Děkujeme.
 

minovy

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (27. 2. 2019 08:37:33)

Byla to moje první návštěva V Zátiší. Líbilo se mi všechno - originální interiér, velmi profesionální a příjemná obsluha, kvalita jídel a hlavně vín (Crémant z Moravy, Veltlín z Moravy a Tempranillo ze Španělska). Za festivalovou cenu se jedná o naprosto bezkonkurenční poměr cena/výkon. Byl jsem spokojen a vrátím se znovu.
 

anchozzz

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (26. 2. 2019 09:26:09)

Na základě uvedených recenzí jsem na večeři šla s dost smíšenými pocity, a s nimi jsem i odcházela. Jídlo bylo totiž...obyčejné, normální - jak chuťově, tak servírováním. Minestrone a ragu v podstatě stejný chuťový základ. Nicméně obsluha příjemná, víno dobré, interiér hezký - i když ne můj vkus.
 

Katka_V

Foodie

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (25. 2. 2019 10:53:29)

Výborné jídlo, skvělé víno, krásné prostředí, milá obsluha :) Jen na hlavní chod jsme čekali přes hodinu, jinak nemůžeme nic vytknout. Děkujeme
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (24. 2. 2019 13:48:05)

Prostředí příjemné, obsluha průměrná, ale rozhodně ne dostačující pro restauraci, jakou je V Zátiší (nebo by alespoň být mělo/chtělo). Po degustaci jsme si objednali kávu, které se nám ani po 15ti minutách nedostalo. Když jsme se připomněli, bylo nám řečeno, že na nás zapomněli. Menu celkově slabé, jak koncept, tak provedení i servírování. Hlavní chod byl "kejda" plná tlustého masa a zbytek nijaký. Pečivo k amuse bouche navíc okoralé, pravděpodobně ne čerstvé.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (22. 2. 2019 11:06:58)

Personal prijemny, prostredi krasne, ale bohuzel vse zabilo jidlo. Od Zatisi jsme cekali vyrazne jinou uroven. Toto bylo suverenne nejhorsi menu, ktere jsme v ramci Grand Restaurant kdy ochutnali. Bohuzel mame dojem, ze ten, kdo menu vymyslel, to hodne "odflakl" a prilis nedokazu pochopit, ze sefkuchar teto restaurace neco takoveho pusti ven. Z celeho menu byla alespon "OK" jen polevka. Hlavni jidlo bylo skutecne podprumerne a dezert s jablky z kompotu me uplne dorazil.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (21. 2. 2019 14:46:07)

Do Zátiší jsem neplánovala jít, ale omylem jsme zakoupily tuto degustaci, tak jsme musely. Vím, proč jsme ji původně nezvolily. Krásná restaurace, průměrný chody:(. Minestrone neurazilo, s parmazánem dobrá kombinace, hlavní chod - neurazí, nicméně žádná bomba, dezert - opět průměr. Jídla pro mě byla dost slaná. Mrzí mě, že Zátiší nezvolilo chody ze svého stálého menu, určitě by to výborný.
 

dk8960

Foodie

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (20. 2. 2019 22:29:54)

Maximalni spokojenost. Polévka nebyla nijak efektní nebo překvapivá, ale chuťově vyrovnaná. Hlavní chod naopak překvapil kombinaci teleciho ragu s citronovou kůrou, které se k sobě výborně hodily. Dezert byl úžasný, podle názvu jsme nečekali nic extra, ale naprosto nás ohromil - v jednoduchosti je krása. Obsluha milá, interaktivni tak akorát, nevtirava. Jen interiér je na nás příliš tmavý a bylo trochu rusneji (taky bylo plno :-)
 

ŽiŽi

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (19. 2. 2019 20:19:00)

Navzdory řadě negativních komentářů jsme se nenechali předem ovlivnit a měli jsme pocit, že musíme být v jiné restauraci než kritici. Celá návštěva byla zcela bez problémů, personál velmi vstřícný a profesionální. Na rozdíl od některých jiných degustací byla jídla sice méně efektní, ale nic to neubralo jejich chuti, tvořila velmi příjemný celek, i díky výborné volbě vín. Děkujeme za příjemný zážitek!
 

Grand Restaurant Festival 2019 (18. 2. 2019 10:33:08)

Krásné prostředí, výborné menu, víno. Byli jsme moc spokojeni, jen obsluha by mohla mluvit trochu hlasitěji a srozumitelněji.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (17. 2. 2019 23:02:22)

Za mě velmi dobré! Jídlo sice není extravagantně načančané a má spíše klasické restaurační vzezření, avšak chutná skvěle! A to je to podstatné. Hned amuse-bouche na začátku (sušená šunka v houbové pěně) byl naprosto dokonalý a oběd parádně odstartoval. Minestrone v kombinaci s pečivem bez výhrad a ragú s polentou sice jednoduché, ale zatraceně jemné. Ani vína nezaostávala, jen škoda, že k ragú nebylo víno o něco těžší. Ale to je subjektivní detail. Obsluha také příjemná a v odlehčeném duchu.
 

kinkor

Foodie

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (15. 2. 2019 21:59:44)

Jídlo super, víno super, obsluha také.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2019 (13. 2. 2019 15:03:03)

Dnes jsme v restauraci V Zátiší poobědvali a skvěle si užili výborné jídlo, dobrý výběr vína i usměvavou a nevtíravou obsluhu. Rozhodně je navštívíme i při jiné příležitosti než jen GRF.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (11. 2. 2019 08:32:46)

V restauraci jsme byli na obědě v sobotu 9.2. i s dospělými dětmi a byli jsme spokojeni. Před návštěvou restaurace jsem měla obavy na základě negativních komentářů. Naštěstí se musím přiklonit k hodnocením pozitivním. Obsluha ochotná, nevtíravá, příjemná. Jídlo výborně ochucené, vína se k jídlu hodila.
 

Vidlička

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2019 (9. 2. 2019 14:08:11)

Je mi z hodnocení V Zátiší smutno, jeden kydne a další se přidají, doplácí i na oblíbenost, příchod připomínal vylodění, stres.. jídlo výborné, osobní malá výhrada k výběru menu, minestrone i ragú se zeleninovým základem, preferovala bych odlišné chutě, polenta jedna z nejlepších, nápad servírovat ji v misce chytrý a kdo si stěžoval na nevýrazný dezert, ať se podívá do kuchařky o co jde. Víno skvěle vybráno a doléváno, na kávu se zeptali asi 5x, personál nervózně snaživý. Kdo se nebojí, jde.. :)
 

Veronika

Gourmet

Grand Restaurant Festival 2019 (10. 2. 2019 11:16:58)

Souhlasím s Vidličkou. Tolik negativních komentářů opravdu nechápu. Asi jsem byla v jiné restauraci. Všechny pokrmy byly dobré a chutnaly tak jak mají. Šla jsem na italské menu a to jsem také dostala. Já do Zátiší určitě zavítám i příští rok.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (10. 2. 2019 14:49:58)

Tak uvidím, až ochutnám za 14 dní v sobotu. Jsem zvědav zda jsou zdejší recenze pravdivé a restaurace je opravdu tak špatná. Chybí mi tu zpětná vazba ze strany restaurace.
 

janschneider

Gourmet

Grand Restaurant Festival 2019 (20. 2. 2019 13:56:53)

Tak spis jste tam byli v jiny cas nez ostatni. Take po rade negativnich komentaru se tam vydal pan Mauer osobne, tak snad to dali trochu dokupy. Btw treba my jsme polentu nemeli v misce, ale rozplaclou na taliri. Ja jsem v zatisi byl dostkrat, vim, ze to je spickova restaurace, ale to co predvedli pri nasi navsteve bylo proste selhani. Rad slysim, ze to napravili. Na mem komentari to vsak nic nemeni...
 
 
Insert Comment

Read the Terms and Conditions first.

Show More


 
The discovery of a new dish confers more happiness on humanity, than the discovery of a new star.
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Top
Česky