VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

jsme
na GRF
2017
Four Seasons hotel, CottoCrudo

Four Seasons hotel, CottoCrudo
Zahrádka
Bezbariérová
Parking
Se psem
Nekuřácký prostor
TOP100
Farmářské produkty
Veleslavínova 2a
Praha 1 - Staré Město
110 00
7–11, 12–17, 18–22.30, denně
    221 426 880
Kuchyně:
italská, mezinárodní, středozemní
Zvláštnost:
Stylově – a po italsku. Někdo to rád vařené. Někdo syrové. Vyberte si. Bar s čerstvými rybami a mořskými plody, výběr sýrů, salami a prosciutto, čerstvé pečivo a nový italský chef s velkými mezinárodními zkušenostmi.
Hodnocení GR2017
Jídlo: 1.6
Obsluha: 1.7
Interiér: 1.8
Cena: 1070
Moje hodnocení pro GR2018
Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Grand Restaurant Festival 2017 (26. 2. 2017 19:07:37)

Milá obsluha, výborné jídlo a velmi chutné víno udělaly z této degustace nezapomenutelný zážitek.
 

novakovav

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (23. 2. 2017 19:20:31)

Návštěva restaurace splnila očekávání. Velmi příjemný interiér,milá obsluha a vynikající degustační menu. Tuto restauraci rozhodně doporučuji navštívit.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (23. 2. 2017 18:17:03)

V minulých ročnících festivalu jsme byli vždy jen v restauracích z top desítky, takže jsme asi již moc zmlsaní ;) Obsluhovalo nás asi šest lidí, z toho dva, tři se zaučovali. Bylo to ok, ale jinde tedy o řád lepší. Pěkný interiér, který vám dává vědět, že jste v kvalitním podniku. Jídlo chutné, velmi pěkně prezentované na talíři. Jenom jalovcovou redukci jsem skoro necítil, málo výrazná (pokud to bylo to zelené) a játra mi přišla sladká. Třeba to tak má být, nevím.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (23. 2. 2017 16:04:39)

V minulých ročnících festivalu jsme byli vždy jen v restauracích z top desítky, takže jsme asi již moc zmlsaní ;) Obsluhovalo nás asi šest lidí, z toho dva, tři se zaučovali. Bylo to ok, ale jinde tedy o řád lepší. Pěkný interiér, který vám dává vědět, že jste v kvalitním podniku. Jídlo chutné, velmi pěkně prezentované na talíři. Jenom jalovcovou redukci jsem skoro necítil, málo výrazná (pokud to bylo to zelené) a játra mi přišla sladká. Třeba to tak má být, nevím.
 

Tereza1

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (22. 2. 2017 22:22:10)

Restaurace na skvělé úrovni, vynikající obsluha, ochotná, milá, příjemná. Krásné prostředí, komorní hudba a o výhledu ani nehovořím. Jídlo je pastva pro oči i chuť. Byli jsme velmi spokojeni a můžu vřele doporučit. Určitě ještě někdy restauraci navštívíme.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (22. 2. 2017 12:25:15)

Excelentní gourmetský zážitek... Všechny podávané chody byly pastvou pro oči i pro chuťové pohárky. Zasloužíte si michelinskou hvězdičku!!!
 

Grand Restaurant Festival 2017 (14. 2. 2017 18:05:01)

Oběd v této restauraci byl jedním z nejpěknějších dárků k Vánocům od našich dcer. Byli jsme potěšeni pozorností personálu a jeho profesionálním vystupováním a samozřejmě servírovanými pokrmy. Pro nás luxusní harmonie chutí včetně vybraného vína. A to všechno v krásném prostředí s výhledem na Karlův most. Co si více přát....
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (14. 2. 2017 11:13:30)

Obsluha v CottoCrudo byla na profesionální úrovni, což je v takovém podniku skoro samozřejmostí, alespoň co jsem se já setkal, ale tady byli ještě navíc srdeční a velice milí. Každý nás pozdravil, hosteska se zeptala, jak jsme se měli a když jsem se zeptal číšníka, jestli si mohu vzít GRF menukartu domů na památku, nabídl mi i stálou menukartu, což se mi ještě nestalo a byl jsem mile překvapen. Jídlo bylo super, moc mi chutnalo a rád se zastavím i mimo GRF.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (13. 2. 2017 22:25:17)

CottoCrudo jsem si vybrala kvůli báječným ohlasům na personál a též se připojuji s kladným hodnocením, zejména velmi milá tmavovlasá hosteska a velmi milá servírka Nikola. Každý z personálu vám věnuje pohled a pozdrav, to není jinde pravidlem :-) Jídla jsou vyloženě hravá, barevná, malá umělecká jídla na talíři. Hry se sladkými a slanými chutěmi, kombinace jemných a křupavějších surovin. Trochu mi vadil hořký ocásek chuti u parfait. Minišáteček v dezertu pobavil :-)
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 2. 2017 10:48:08)

Obsluha milá a pozorná, místo u stolu pěkné... Malý předkrm navíc, jídlo skvělé (jen u hlavního chodu ve skopovém kus tlustého který se nedal jíst.) Ale moučník špička. Interier "luxusní" ale ne příliš originální nebo charismatický. Celkově výborný dojem.
 

Chuťovka

Connoisseur

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (12. 2. 2017 19:19:57)

Oproti loňské návštěvě, nečekaně positivní zlepšení v prostředí, servisu a hlavně kuchyni. Tleskám!
 

Grand Restaurant Festival 2017 (12. 2. 2017 17:50:57)

velmi jsme byli spokojeni. Skvělé jídlo kombinované s vínem, mimořádně kvalitní personál.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (12. 2. 2017 08:58:19)

Navsteva v so 11.2.2017 na obed v ramci GRF2017-krasny zazitek. Vsechny tri chidy byly dokonale vyladene, skloubily se v nich zajimave kombinace chuti a obdivovali jsme množství komponentu kazdeho chodu, obzvlášť predkrmu a dezertu, nadherne upravenych na taliri. Uz na pohled byla vsechna jidla umeleckym dilem. Chute take:-) Jedinou drobnou výtku jsme meli k vinum-bile vyborne, moc chutny svezi ryzlink, zato cervene podle naseho názoru hlavni chod moc nepodtrhlo. Bylo chutove dost prazdne.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (9. 2. 2017 00:29:05)

Luxusní, moderní prostředí, vzorná obsluha a jídlo velmi krásné napohled. Bohužel jehněčí není naším favoritem.
 

papa007

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 2. 2017 13:59:41)

Neděle 5/2, oběd Vynikající!!! Nemá cenu psát o jednotlivých chodech; parafait nebo jehněčí se nedají popsat,to se musí ochutnat! Jedna z mála restaurací,která má "v hlavě srovnáno",proč a jak se účastní GRF. Vše,prostředí+servis+jídlo, na špičkové úrovni. Malinký detail: "meruňkový kompot" jsem čekal především chuť a lehkost meruněk; osobně hodnotím jako moc krémovité, těžké, obyčejné. Naopak musím zdůraznit vynikající výběr vín, obzvláště k festivalovému menu. Jednoznačně nejlepší! Děkujeme.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (6. 2. 2017 09:03:07)

Do Cotto Crudo jsme zavítali už druhý rok v rámci GRF, z loňských 4 restaurací pouze tuto jsme zopakovali a neudělali chybu. Opět vše perfektní, přes obsluhu, servis, jídlo až po vína. Parfait byl excelentní a jehněčí jakbysmet. Dezert byl spíše o úroveň níže vůči předkrmu a hlavnímu chodu, nicméně to neznamená, že to nebyla lahodná tečka na konec. K tomu výhled na osluněnou Prahu.... co víc si v životě přát :)
 

Grand Restaurant Festival 2017 (5. 2. 2017 19:51:38)

Vynikající zážitek v rámci degustací GRF. Výborný předkrm i hlavní chod, oboje podtržené vhodným vínem. Přátelská obsluha a výhled na sluncem ozářený Karlův most. Dezert byl také vynikající, jen je mi záhadou jeho název Meruňkový kompot. Jedna skrytá půlka meruňky tam sice byla, ale pochybuji, že byla kompotovaná. :-) Můžete mi někdo objasnit tuto kulinářskou záhadu ? Libuše
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 2. 2017 09:06:16)

Milá paní Libuše, děkujeme za pozitivní ohlas, jsme rádi, že jste si u nás degustaci užila! Co se týče dezertu - jelikož nyní nejsou meruňky v sezóně a my jsme chtěli zachovat kombinaci meruněk a čokolády, zvolili jsme přípravu z meruněk sušených, a proto možná byla chuť jiná než byste očekávala od klasického kompotu. Přeji Vám krásný den a budeme se těšit na Vaši další návštěvu Za team CottoCrudo, Eliška
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (3. 2. 2017 17:36:54)

GRF - excelentní po všech stránkách. Jen malá výtka: během degustace v délce 1,5 hodiny se u nás vystřídalo 6 obsluhujících + "uvaděčka" - to mi přijde nedobré.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (28. 1. 2017 19:43:46)

Kuchyně jako obvykle nezklamala a degustace i v tomto roce byla zážitkem a to nejen pro oči. Neuvěřitelná kombinace sladných indegriencí v případě předkrmů nás zase obohatila o nové možnosti no a servis byl excelentní. Měli jsme možnost si super chutné jídlo vychutnat s nádherným výhledem na Pražský hrad. Takže určitě doporučuji gurmánům a nám podobným :-)
 

papa

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (26. 1. 2017 17:20:11)

Byli jsme na obědě a byli jsme ve všech směrech spokojeni. Výborné jídlo, skvělé párování s vínem. Přestože se u nás vystřídalo více obsluhujících, byli všichni informováni, na co navazují a celá oběd probíhal v naprosté pohodě. Můžeme rozhodně doporučit.
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Bez jídla a pití chladne láska.
Maurus Terentius
Top
English